Paling dicari: jahe, kunyit, temulawak
Gotu kola, yang dikenal di Indonesia sebagai pegagan (Centella asiatica), adalah tanaman herba merambat dari famili Apiaceae yang telah digunakan selama ribuan tahun dalam sistem pengobatan tradisional Asia, termasuk Ayurveda dan Pengobatan Tradisional Tiongkok. Tanaman ini tumbuh subur di daerah tropis dan subtropis, terutama di lahan basah seperti tepi sawah, parit, dan area teduh. Secara morfologi, pegagan memiliki daun berbentuk ginjal atau kipas dengan tepi bergerigi, serta batang stolon yang menjalar dan berakar pada setiap buku. Kandungan senyawa aktif utamanya adalah triterpenoid, khususnya asiaticoside, madecassoside, dan asam asiatat, yang bertanggung jawab atas berbagai khasiat farmakologisnya, termasuk mempercepat penyembuhan luka, meningkatkan sirkulasi darah, serta mendukung fungsi kognitif..
Mandukaparni (India), Ji xue cao (China), Bua bok (Thailand), Rau má (Vietnam), Thankuni (Bangladesh).
Curcuma zedoaria, yang lebih dikenal sebagai White Turmeric atau Kunyit Putih, merupakan tanaman herbal dari famili Zingiberaceae yang berasal dari kawasan Asia Tenggara dan India. Berbeda dengan kunyit kuning (Curcuma longa), rimpang Kunyit Putih memiliki daging berwarna putih kekuningan hingga krem dengan aroma yang lebih tajam dan rasa yang pahit. Tanaman ini tumbuh subur di daerah tropis dengan curah hujan tinggi, memiliki batang semu yang tersusun dari pelepah daun, serta menghasilkan bunga berwarna merah muda atau ungu yang muncul dari rimpang. Secara tradisional, C. zedoaria telah dimanfaatkan dalam pengobatan Ayurveda, Tiongkok, dan Melayu untuk mengatasi gangguan pencernaan, peradangan, serta sebagai tonik pasca melahirkan..
Zedoary (Inggris), kachur (India), temu putih (Malaysia), gajutsu (Jepang), aranyaka (Sri Lanka).
Alpinia galanga, yang dikenal luas sebagai lengkuas atau galangal, merupakan tanaman rimpang dari famili Zingiberaceae. Berbeda dengan jahe atau kunyit, lengkuas memiliki batang semu yang tegak dan dapat tumbuh hingga 2–3 meter. Rimpangnya keras, berwarna cokelat kemerahan, serta memiliki aroma khas yang lebih tajam dan sedikit pedas dengan sentuhan pinus. Tanaman ini banyak dibudidayakan di Asia Tenggara, terutama Indonesia, Thailand, dan Malaysia, karena kemampuannya tumbuh di daerah tropis dengan curah hujan tinggi. Secara botani, lengkuas dibedakan menjadi dua varietas utama: lengkuas merah (sering digunakan dalam pengobatan) dan lengkuas putih (lebih umum untuk bumbu masakan)..
Laos (Indonesia), kha (Thailand), langkawas (Filipina), riềng (Vietnam), kulanjan (India).
Asam jawa atau Tamarindus indica adalah pohon tropis yang berasal dari Afrika namun telah menyebar luas di Asia, termasuk Indonesia. Pohon ini dapat tumbuh hingga setinggi 30 meter dengan tajuk yang rindang serta daun majemuk menyirip yang menutup saat malam hari. Buahnya berbentuk polong dengan kulit cokelat yang rapuh, berisi daging buah asam manis berwarna cokelat kehitaman serta biji keras mengilap. Di Indonesia, asam jawa telah menjadi bagian integral dari budaya kuliner dan pengobatan tradisional, terutama di Jawa dan Sumatra, di mana pepohonannya sering ditanam di pekarangan rumah atau di tepi sawah..
Imli (India), Sampaloc (Filipina), Tamarindo (Meksiko), Makham (Thailand), Ukwaju (Tanzania).
Advertisement
Kunyit, yang dikenal dengan nama ilmiah Curcuma longa, adalah tanaman herba tahunan dari famili Zingiberaceae yang berasal dari Asia Tenggara dan Selatan. Bagian yang paling banyak dimanfaatkan adalah rimpangnya yang berwarna kuning-oranye khas, disebabkan oleh kandungan senyawa kurkuminoid, terutama kurkumin. Tanaman ini tumbuh optimal di daerah tropis dengan curah hujan tinggi dan suhu 20–30°C. Rimpang kunyit memiliki aroma khas dan rasa pahit-pedas, yang membuatnya menjadi bahan penting dalam masakan Asia, terutama sebagai pewarna alami dan bumbu dalam kari. Selain itu, dalam sistem pengobatan tradisional Ayurveda dan Tiongkok, kunyit telah digunakan selama ribuan tahun untuk mengatasi berbagai gangguan pencernaan, peradangan, dan infeksi kulit..
Haldi (India), Kunyit (Indonesia), Khamin (Thailand), Ukon (Jepang), Jianghuang (China).
Zingiber officinale, yang lebih dikenal sebagai jahe, adalah tumbuhan herba tahunan dari famili Zingiberaceae yang berasal dari Asia Tenggara. Bagian yang paling sering dimanfaatkan adalah rimpangnya, yang memiliki bentuk gemuk, bercabang, dan berserat dengan aroma khas yang tajam. Tanaman ini tumbuh optimal di daerah tropis dengan curah hujan tinggi dan suhu hangat, biasanya mencapai ketinggian 30–100 cm dengan daun sempit memanjang. Secara botani, jahe berkembang biak secara vegetatif melalui rimpang, bukan biji, sehingga setiap segmen rimpang yang ditanam dapat tumbuh menjadi individu baru. Rimpang jahe mengandung senyawa aktif utama seperti gingerol, shogaol, dan zingeron yang bertanggung jawab atas rasa pedas dan manfaat kesehatannya..
Halia (Malaysia), Adrak (India), Jiang (China), Shoga (Jepang), Khing (Thailand).
Ingin beralih ke pengobatan herbal yang aman? Panduan ilmiah ini mengungkap 6 jamu populer, standardisasi BPOM, & potensi interaksi obat. Klik sekarang sebelum Anda meracik jamu sendiri!
Berat badan susah naik meski sudah makan protein? Temukan jawaban ilmiahnya di sini! Kami bongkar peran karbohidrat, jenis protein terbaik, & latihan yang terbukti efektif. Wajib baca!
Mengkudu vs Diabetes: mitos atau fakta? Artikel ilmiah ini mengupas bukti terbaru, mekanisme molekuler, & hasil uji klinis. Simak sebelum Anda membeli suplemen apa pun untuk gula darah!