Wedang Valerian Jahe Serai

Wedang jahe-serai hangat dengan valerian, perpaduan jamu Nusantara dan herbal penenang untuk tidur nyenyak.

Deskripsi:

Wedang hangat ala jamu Nusantara yang menggabungkan jahe, serai, kunyit, dan valerian. Ramuan ini menghangatkan tubuh dan memudahkan Anda masuk ke suasana istirahat.

Resep:

Bahan:

1 g bubuk akar valerian (kurang lebih 1/2 sdt)

2 ruas jahe, memarkan

2 batang serai, memarkan

300 ml air

1/2 sdt kunyit bubuk

1/4 sdt kayu manis bubuk

1 sdm madu

1 sdt air jeruk nipis (opsional)

Manfaat:

Valerian memberikan efek menenangkan pada sistem saraf pusat, sedangkan jahe dan serai membantu menghangatkan badan. Kombinasi ini membuat tubuh lebih cepat rileks sebelum tidur.

Cara Membuat:

Langkah:

Rebus jahe, serai, kunyit, dan kayu manis dengan 300 ml air hingga mendidih.
Kecilkan api, biarkan mendidih selama 10 menit.
Angkat panci, lalu masukkan bubuk valerian sambil diaduk.
Tutup panci dan diamkan 5 menit agar valerian terseduh tanpa kehilangan banyak senyawa aromatik.
Saring ke cangkir, tambahkan madu dan air jeruk nipis.
Minum perlahan selagi hangat.

Takaran/Porsi:

Satu cangkir wedang ini mengandung 1 g bubuk akar valerian. Minum maksimal 1 cangkir per malam, sebaiknya 45–60 menit sebelum tidur.

Interaksi:

Jahe dan kunyit dosis tinggi dapat meningkatkan risiko perdarahan jika dipakai bersama antikoagulan; valerian menambah efek sedasi obat tidur atau alkohol. Konsultasikan dulu jika Anda rutin minum warfarin/aspirin atau obat penenang.

Kontraindikasi:

Tidak dianjurkan untuk ibu hamil/menyusui, anak-anak di bawah 12 tahun, alergi valerian, atau sedang kambuh gangguan lambung. Hati-hati juga bila memiliki gangguan hati berat; setelah minum jangan mengemudi.

Resep Herbal: #0801