Wedang Cowslip Jahe Serai (Primula veris)
Deskripsi:
Perpaduan bunga cowslip, jahe, dan serai menghasilkan minuman hangat ala jamu Nusantara yang menenangkan sekaligus menghangatkan. Resep ini memadukan kearifan lokal dengan herbal tradisional Eropa.
Resep:
| 1 sendok teh Bunga cowslip kering (Primula veris) |
| 3 iris Jahe segar |
| 1 batang Serai, dimemarkan |
| 250 ml Air |
| 1 sendok teh Madu (opsional) |
Manfaat:
Jahe dapat membantu menghangatkan tubuh dan mendukung peredaran darah, sementara bunga cowslip menyumbang flavonoid antioksidan. Wedang ini juga bebas kafein, jadi nyaman dinikmati sore atau malam.
Cara Membuat:
- Didihkan air bersama jahe dan serai selama 5 menit.
- Matikan api, lalu masukkan bunga cowslip.
- Tutup panci dan biarkan selama 7 menit.
- Saring ke dalam gelas.
- Tambahkan madu bila suka, lalu minum hangat.
Advertisement
Takaran/Porsi:
Minum 1 cangkir (250 ml) sekali sehari; maksimal 2 cangkir sehari untuk pemakaian kurang dari 2 minggu.
Interaksi:
Jahe dapat meningkatkan risiko perdarahan pada pemakai warfarin atau aspirin; bunga cowslip dapat menambah efek kantuk bersama obat penenang.
Kontraindikasi:
Hindari jika alergi famili Primulaceae, gastritis akut, dan pada ibu hamil atau menyusui tanpa konsultasi tenaga kesehatan.
Resep Herbal: #0058
