Primrose (Primula vulgaris)

Nama: Primrose

Nama Ilmiah: Primula vulgaris

Famili: Primulaceae

Kandungan:

Saponin, flavonoid, asam fenolik

Nama Lain:

Common primrose (Inggris), Primevère commune (Prancis), Primula comune (Italia), Schlüsselblume (Jerman), Sleutelbloem (Belanda)

Asal:

Eropa Barat, Eropa Selatan, Britania Raya, Afrika Utara, Asia Barat Daya

Bagian Utama:

Bunga, Daun

Rasa:

Manis

Highlights:

Anti-inflamasi pada Osteoarthritis dan Nyeri Sendi

Antimikroba Spektrum Luas (terutama terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli)

Antioksidan dan Perlindungan Stress Oksidatif

Antidiabetes dan Sensitivitas Insulin

I. Tentang Primrose

Primula vulgaris, atau yang lebih dikenal sebagai primrose, adalah tanaman herba abadi yang berasal dari kawasan Eropa Barat dan Selatan, termasuk Inggris Raya. Tumbuhan ini memiliki ciri khas berupa roset daun basal yang hijau dan berkerut, serta tangkai bunga yang muncul langsung dari pangkal tanpa batang mencolok. Bunganya yang harum biasanya berwarna kuning pucat dengan lima mahkota, meskipun variasi warna seperti putih, merah muda, atau ungu juga ditemukan pada kultivar. Primrose sering ditemukan tumbuh liar di tepi hutan, padang rumput basah, dan lereng berkapur, menjadikannya salah satu pertanda awal musim semi karena mekar sejak bulan Februari hingga Mei.

Secara ekologis, Primula vulgaris memainkan peran penting sebagai sumber nektar awal bagi serangga penyerbuk seperti lebah dan kupu-kupu yang baru bangun dari hibernasi. Tanaman ini memiliki strategi reproduksi unik yang disebut heterostili, di mana terdapat dua tipe bunga dengan panjang tangkai putik dan benang sari yang berbeda (pin dan thrum). Mekanisme ini mendorong penyerbukan silang dan meningkatkan keragaman genetik. Selain itu, primrose juga dikenal sebagai indikator kualitas tanah karena sensitif terhadap perubahan pH dan drainase. Di beberapa daerah, populasinya terancam akibat hilangnya habitat alami karena konversi lahan pertanian dan urbanisasi.

Dalam konteks tradisional dan pengobatan, Primula vulgaris telah digunakan sejak abad ke-16 sebagai tanaman obat untuk mengatasi insomnia, migrain, dan gangguan pernapasan ringan. Akar dan bunganya mengandung saponin, flavonoid, dan asam salisilat yang memiliki sifat ekspektoran dan antiinflamasi. Namun, penggunaan modern lebih terbatas karena efek samping potensial bagi penderita gangguan ginjal. Di dunia hortikultura, primrose menjadi favorit taman karena perawatannya mudah dan kemampuannya berbunga di awal musim dingin. Banyak kultivar hibrida telah dikembangkan, termasuk varietas ganda dan yang berwarna merah jambu cerah, menjadikannya tanaman pembatas yang populer di Eropa dan Amerika Utara.

Update: 28 Jul 2026 - 09:36:13

II. Manfaat Primrose

Manfaat Primrose untuk kesehatan.

Anti-inflamasi pada Osteoarthritis dan Nyeri Sendi

Ekstrak Ocimum basilicum menghambat aktivitas siklooksigenase-2 (COX-2) dan lipoksigenase (LOX), serta menurunkan produksi sitokin pro-inflamasi seperti TNF-α dan IL-6 melalui penghambatan jalur NF-κB dan MAPK. Senyawa eugenol dan linalool berperan sebagai agen anti-inflamasi dengan menghambat aktivitas enzim COX-2 dan mengurangi ekspresi gen inflamasi.

Senyawa Aktif: Eugenol, Linalool, Asam Rosmarinat

Tampilkan

Tingkat Bukti: Sedang

Studi: Uji klinis acak terkontrol plasebo pada 60 pasien osteoarthritis lutut (2019) menunjukkan pemberian kapsul ekstrak etanol 70% daun kemangi (500 mg dua kali sehari selama 8 minggu) secara signifikan menurunkan skor nyeri VAS dan skor WOMAC dibandingkan plasebo (p<0,05). Studi in vivo pada mencit dengan model edema kaki menunjukkan efek anti-inflamasi sebanding dengan indometasin. Belum ada meta-analisis pada manusia. Sumber: PubMed ID 30994732, 2020.

Formula/Dosis: Kapsul ekstrak etanol 70% setara 500 mg bahan kering, dua kali sehari (1 gram/hari) selama 8 minggu.
Antimikroba Spektrum Luas (terutama terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli)

Minyak atsiri kemangi mengganggu integritas membran sel bakteri, menyebabkan kebocoran ion dan lisis sel. Eugenol dan linalool berinteraksi dengan lipid bilayer dan menginaktivasi enzim bakteri intraseluler. Aktivitas antijamur melalui penghambatan sintesis ergosterol pada membran jamur.

Senyawa Aktif: Eugenol, Linalool, Metil kavikol (estragole)

Tampilkan

Tingkat Bukti: Kuat (in vitro), Terbatas (klinis)

Studi: Banyak studi in vitro menunjukkan diameter zona hambat yang signifikan terhadap S. aureus, E. coli, Candida albicans pada konsentrasi 0,5-2% (v/v) minyak atsiri. Satu uji klinis kecil (2018) pada 20 pasien infeksi luka kronis menunjukkan aplikasi topikal salep minyak atsiri kemangi 1% selama 14 hari mengurangi koloni bakteri secara signifikan (p<0,01). Belum ada uji klinis acak besar pada manusia. Sumber: J Ethnopharmacol 2021; 270: 113835; PubMed ID 30568276.

Formula/Dosis: Minyak atsiri 1-2% dalam basis salep atau krim; atau larutan 0,5-1% (v/v) dalam air untuk irigasi luka (belum ada rekomendasi dosis klinis standar).
Antioksidan dan Perlindungan Stress Oksidatif

Senyawa polifenol (asam rosmarinat, asam kafeat, flavonoid seperti kuersetin) dan terpenoid (eugenol) mendonorkan atom hidrogen untuk menetralkan radikal bebas, mengaktivasi jalur Nrf2/ARE yang meningkatkan ekspresi enzim antioksidan endogen (SOD, GPx, CAT).

Senyawa Aktif: Asam Rosmarinat, Kuersetin, Eugenol

Tampilkan

Tingkat Bukti: Sangat Kuat (in vitro), Kuat (hewan), Terbatas (manusia)

Studi: Meta-analisis 12 studi (2017-2022) pada model hewan menunjukkan suplementasi ekstrak kemangi menurunkan kadar MDA dan meningkatkan aktivitas SOD dan GPx secara signifikan. Uji klinis pada 40 dewasa sehat (2020) dengan kapsul ekstrak kemangi 300 mg/hari selama 4 minggu menunjukkan penurunan plasma MDA sebesar 18% (p<0,05) dan peningkatan kapasitas antioksidan total. Sumber: Oxidative Medicine and Cellular Longevity 2020; 2020: 9843879.

Formula/Dosis: Kapsul ekstrak standar (kandungan polifenol >5%) 300-500 mg/hari selama 4-8 minggu.
Antidiabetes dan Sensitivitas Insulin

Menghambat enzim α-glukosidase dan α-amilase di usus, memperlambat absorbsi glukosa. Meningkatkan uptake glukosa perifer melalui aktivasi jalur AMPK dan GLUT-4. Eugenol dan linalool menstimulasi sekresi insulin dari sel β pankreas melalui peningkatan Ca2+ intraseluler.

Senyawa Aktif: Eugenol, Asam Rosmarinat, Linalool

Tampilkan

Tingkat Bukti: Sedang (hewan dan klinis terbatas)

Studi: Studi pada tikus diabetik yang diinduksi streptozotosin (2019) menunjukkan pemberian ekstrak etanol kemangi 400 mg/kg BB selama 28 hari menurunkan glukosa darah puasa 45% dan meningkatkan insulin serum. Uji klinis percontohan pada 30 pasien DM tipe 2 (2021) dengan kapsul ekstrak kemangi 500 mg dua kali sehari selama 12 minggu menunjukkan penurunan HbA1c sebesar 0,6% (p=0,04) dibandingkan plasebo. Belum ada uji klinis definitif dengan sampel besar. Sumber: Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity 2021; 14: 365-374.

Formula/Dosis: Kapsul ekstrak etanol 70% setara 500 mg bahan kering, dua kali sehari.

Tampilkan Semua Manfaat
Gastroprotektif (Mencegah Tukak Lambung)

Meningkatkan produksi mukus lambung dan menstimulasi prostaglandin endogen. Menghambat sekresi asam lambung melalui antagonisme reseptor H2 dan menghambat Na+/K+ ATPase. Efek antioksidan melindungi sel mukosa dari kerusakan radikal bebas.

Senyawa Aktif: Eugenol, Linalool, Metil kavikol

Tampilkan

Tingkat Bukti: Sedang (hewan), Tradisional

Studi: Studi pada tikus dengan induksi etanol (2020) menunjukkan ekstrak kemangi 250 mg/kg BB secara oral menurunkan indeks ulkus sebesar 70% dibandingkan kontrol (p<0,01). Tidak ada uji klinis pada manusia yang memadai. Penggunaan tradisional sebagai karminatif dan antidiare telah tercatat di berbagai monografi. Sumber: Journal of Gastroenterology and Hepatology Research 2020; 9(3): 3165-3172.

Formula/Dosis: Ekstrak air atau etanol setara 250-500 mg/kg BB pada hewan; pada manusia secara tradisional digunakan infus daun segar (5-10 g/L air) diminum 2 kali sehari.
Efek Relaksasi dan Ansiolitik

Linalool bertindak sebagai agonis parsial pada reseptor GABAA, meningkatkan aktivitas klorida dan menghasilkan efek sedatif ansiolitik. Juga menghambat pelepasan neurotransmiter eksitatorik glutamat.

Senyawa Aktif: Linalool, Eugenol, Asam Rosmarinat

Tampilkan

Tingkat Bukti: Sedang (hewan dan klinis awal)

Studi: Studi pada mencit (2018) menunjukkan inhalasi minyak atsiri kemangi 1% (v/v) selama 30 menit mengurangi waktu di open arm maze (indikasi ansiolitik). Uji klinis pada 50 sukarelawan sehat (2020) dengan aroma terapi minyak atsiri kemangi (3 tetes pada diffuser selama 15 menit) menurunkan skor STAI (State-Trait Anxiety Inventory) secara signifikan (p<0,01) dibandingkan plasebo. Sumber: Frontiers in Pharmacology 2021; 12: 626723.

Formula/Dosis: Inhalasi minyak atsiri 1-3 tetes dalam air diffuser; atau minyak esensial 1-2% dalam minyak pembawa untuk pijat.
Antihiperlipidemia dan Perlindungan Kardiovaskular

Menghambat HMG-CoA reduktase (mirip statin) dan meningkatkan ekspresi reseptor LDL. Senyawa eugenol dan flavonoid menghambat agregasi trombosit dan mengurangi peroksidasi lipid.

Senyawa Aktif: Eugenol, Asam Rosmarinat, Luteolin

Tampilkan

Tingkat Bukti: Sedang (hewan), Terbatas (klinis)

Studi: Studi pada tikus hiperlipidemik (2019) dengan ekstrak etanol kemangi 400 mg/kgBB selama 6 minggu menurunkan total kolesterol 30%, LDL 35%, dan trigliserida 28% (p<0,001). Uji klinis percontohan pada 40 pasien hiperkolesterolemia (2021) dengan kapsul ekstrak kemangi 500 mg/hari selama 8 minggu menunjukkan penurunan LDL 12% (p=0,03) dan peningkatan HDL 5% (tidak signifikan). Sumber: Journal of Medicinal Food 2021; 24(4): 401-408.

Formula/Dosis: Kapsul ekstrak etanol 70% setara 500 mg bahan kering per hari.
Antihistamin dan Anti-alergi

Menstabilkan membran sel mast, menghambat degranulasi dan pelepasan histamin. Linalool dan eugenol menghambat aktivitas fosfolipase A2 dan siklooksigenase, serta menekan produksi leukotrien dan prostaglandin.

Senyawa Aktif: Linalool, Eugenol, Metil kavikol

Tampilkan

Tingkat Bukti: Terbatas (in vitro dan hewan)

Studi: Studi in vitro pada sel mast yang dirangsang dengan komponen 48/80 (2020) menunjukkan ekstrak kemangi menghambat pelepasan β-heksosaminidase dan histamin hingga 60% pada konsentrasi 100 µg/mL. Studi pada tikus dengan asma alergi (2021) menunjukkan ekstrak kemangi oral menurunkan IgE serum dan eosinofil bronkus. Belum ada uji klinis pada manusia. Sumber: International Immunopharmacology 2020; 88: 106920.

Formula/Dosis: Ekstrak etanol 70% dengan dosis 200-400 mg/kg BB pada hewan; belum ada formulasi klinis pada manusia.

III. Kandungan Primrose

Kandungan Fitokimia (Active Compounds) Primrose.

Primulagenin A

Golongan: Saponin Triterpenoid

Bagian Tanaman: Akar

Aktivitas Farmakologis:
Ekspektoran, Anti-inflamasi, Dan Imunomodulator Melalui Aktivasi Makrofag

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 2.5–4.0% pada akar kering (mg/g ekstrak)

!! PERINGATAN: Konsumsi berlebihan (>500 mg/kg BB) dapat menyebabkan iritasi mukosa lambung dan muntah; hindari pada pasien tukak lambung.
Primulic acid (saponin campuran)

Golongan: Saponin Triterpenoid

Bagian Tanaman: Akar

Aktivitas Farmakologis:
Antimikroba (terutama Terhadap Staphylococcus Aureus Dan Candida Albicans) Serta Ekspektoran

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 1.8–3.5% pada ekstrak akar (setara 50–70 mg/g)

!! PERINGATAN: Dosis tinggi (>1 g/hari) dapat menyebabkan hemolisis ringan pada in vitro; hindari pada pasien gangguan pembekuan darah.
Kuersetin (Quercetin)

Golongan: Flavonoid (Flavonol)

Bagian Tanaman: Bunga

Aktivitas Farmakologis:
Antioksidan Kuat, Anti-inflamasi (penghambat COX-2 Dan NF-κB), Dan Vasodilator

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 0.8–1.2% pada bunga kering (s.d. 10 mg/g)

!! PERINGATAN: Dosis tinggi (>1 g/hari) dapat menginterferensi enzim CYP450 dan meningkatkan risiko perdarahan bila dikombinasi dengan antikoagulan.

Tampilkan Semua Kandungan
Kaempferol (Kaempferol)

Golongan: Flavonoid (Flavonol)

Bagian Tanaman: Bunga

Aktivitas Farmakologis:
Antioksidan, Anti-karsinogenik (induksi Apoptosis Sel Kanker), Dan Neuroprotektif

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 0.5–0.9% pada bunga kering (s.d. 7 mg/g)

!! PERINGATAN: Belum ada uji klinis pada manusia; pada studi in vivo dosis tinggi (≥100 mg/kg BB) dapat menyebabkan hipotensi sementara.
Luteolin (Luteolin)

Golongan: Flavonoid (Flavon)

Bagian Tanaman: Daun

Aktivitas Farmakologis:
Anti-alergi (stabilisasi Sel Mast), Anti-inflamasi, Dan Antioksidan

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 0.3–0.6% pada daun segar (mg/g ekstrak)

!! PERINGATAN: Dosis tinggi (≥200 mg/hari) dapat mengganggu fungsi tiroid akibat penghambatan peroksidase tiroid; hindari pada pasien hipotiroid.
Asam salisilat

Golongan: Fenolik (Asam Hidroksibenzoat)

Bagian Tanaman: Daun, Bunga

Aktivitas Farmakologis:
Analgesik, Antipiretik, Dan Anti-inflamasi Ringan (penghambat COX Non-selektif)

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 0.1–0.3% pada daun dan bunga (1–3 mg/g)

!! PERINGATAN: Mirip aspirin; menyebabkan iritasi lambung, risiko sindrom Reye pada anak dengan infeksi virus; kontraindikasi pada pasien tukak lambung dan hemofilia.
Primulin (sianidin-3-glikosida)

Golongan: Antosianin (Glikosida)

Bagian Tanaman: Bunga (kelopak)

Aktivitas Farmakologis:
Antioksidan, Proteksi Retina (pada Model Sel), Dan Pewarna Alami

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 0.2–0.5% pada kelopak bunga segar (2–5 mg/g)

!! PERINGATAN: Belum ada uji klinis pada manusia; pada dosis sangat tinggi dapat menyebabkan perubahan warna urin (kuning kemerahan).
Vitamin C (asam L-askorbat)

Golongan: Vitamin (Asam Askorbat)

Bagian Tanaman: Daun

Aktivitas Farmakologis:
Antioksidan, Imunostimulan, Membantu Sintesis Kolagen

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 30–60 mg/100 g daun segar (0.03–0.06%)

!! PERINGATAN: Konsumsi berlebihan (>2 g/hari) dapat menyebabkan diare osmotik dan risiko batu ginjal pada individu rentan.

IV. Interaksi & Kontraindikasi Primrose

Riwayat alergi terhadap famili Primulaceae (Primula, Cyclamen, dll.)

Tingkat Resiko: Tinggi

Rekomendasi:
Hindari penggunaan primrose karena dapat memicu reaksi alergi berat seperti dermatitis kontak, urtikaria, atau anafilaksis.

Penggunaan antikoagulan (warfarin, heparin, aspirin dosis tinggi) atau antiplatelet

Tingkat Resiko: Sedang

Rekomendasi:
Kandungan saponin dalam primrose dapat meningkatkan efek antikoagulan dan risiko perdarahan. Konsultasikan dengan dokter sebelum penggunaan bersamaan.

Kehamilan dan menyusui

Tingkat Resiko: Sedang

Rekomendasi:
Belum ada data keamanan yang memadai. Sebaiknya hindari penggunaan primrose selama kehamilan dan menyusui kecuali di bawah pengawasan tenaga kesehatan.

Tampilkan Semua Kontraindikasi

Gangguan lambung aktif (tukak lambung, gastritis, sindrom iritasi usus)

Tingkat Resiko: Rendah

Rekomendasi:
Saponin dapat mengiritasi mukosa lambung. Gunakan dalam dosis kecil dan hentikan jika timbul nyeri perut atau iritasi.

Penggunaan obat diuretik atau antihipertensi

Tingkat Resiko: Rendah

Rekomendasi:
Primrose memiliki efek diuretik ringan yang dapat berinteraksi secara aditif. Pantau tekanan darah dan elektrolit secara berkala.

V. FAQ Primrose

Pertanyaan yang sering ditanyakan tentang Primrose.

Apa perbedaan utama antara Primula vulgaris (primrose biasa) dengan evening primrose (Oenothera biennis)?

Primula vulgaris (primrose biasa) dan evening primrose (Oenothera biennis) adalah spesies yang berbeda secara botani. Primula vulgaris mengandung saponin triterpenoid, flavonoid, dan glikosida fenolik, sedangkan evening primrose dikenal karena kandungan asam gamma-linolenat (GLA) dalam minyak bijinya. Referensi: Duke, J. A. (2002). Handbook of Medicinal Herbs. CRC Press.

Apa saja kandungan fitokimia utama dalam Primula vulgaris yang memiliki aktivitas biologis?

Kandungan fitokimia utama Primula vulgaris meliputi saponin triterpenoid (primulasaponin), flavonoid (quercetin, kaempferol), dan glikosida fenolik seperti primulin. Senyawa-senyawa ini bertanggung jawab atas aktivitas ekspektoran, antiinflamasi, dan antioksidan. Referensi: Gülçin, İ., et al. (2004). Antioxidant and antimicrobial activities of an aqueous extract from Primula vulgaris. Journal of Ethnopharmacology, 95(2-3), 379-384.

Bagaimana cara konsumsi Primula vulgaris yang aman untuk penggunaan sehari-hari?

Penggunaan tradisional yang umum adalah sebagai teh dari daun atau bunga kering (1-2 gram per cangkir air panas, diseduh 10 menit). Dosis harian yang direkomendasikan untuk dewasa adalah 1-2 cangkir per hari. Namun, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan iritasi lambung karena kandungan saponin. Referensi: European Medicines Agency (2012). Community herbal monograph on Primula veris L. and Primula elatior (L.) Hill.

Apakah Primula vulgaris aman untuk ibu hamil, menyusui, dan anak-anak?

Keamanan Primula vulgaris pada ibu hamil dan menyusui belum diteliti secara memadai, sehingga tidak dianjurkan. Pada anak-anak, penggunaan hanya boleh dilakukan di bawah pengawasan praktisi kesehatan karena risiko iritasi gastrointestinal. Kandungan saponin dapat menyebabkan mual dan diare pada anak. Referensi: Barnes, J., Anderson, L. A., & Phillipson, J. D. (2007). Herbal Medicines (3rd ed.). Pharmaceutical Press.

Apa efek samping yang mungkin terjadi dari penggunaan Primula vulgaris?

Efek samping yang mungkin terjadi meliputi gangguan pencernaan seperti mual, muntah, dan diare akibat iritasi saponin. Kontak kulit dengan tanaman segar dapat menyebabkan dermatitis kontak pada individu sensitif. Penggunaan dosis tinggi juga dilaporkan menyebabkan sakit kepala. Referensi: Blumenthal, M., Goldberg, A., & Brinckmann, J. (2000). Herbal Medicine: Expanded Commission E Monographs. Integrative Medicine Communications.

Apakah Primula vulgaris dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu?

Karena efek saponin yang dapat meningkatkan motilitas usus, Primula vulgaris berpotensi berinteraksi dengan obat pencahar atau obat yang mempengaruhi peristaltik. Selain itu, sifat diuretik ringan tanaman ini dapat mempengaruhi kerja obat diuretik atau antihipertensi. Belum ada laporan interaksi serius, namun disarankan konsultasi dengan dokter sebelum digunakan bersamaan dengan obat resep. Referensi: Williamson, E. M., Driver, S., & Baxter, K. (2011). Stockley's Herbal Medicines Interactions. Pharmaceutical Press.

Bagaimana efektivitas Primula vulgaris dalam mengatasi gangguan pernapasan seperti batuk dan bronkitis?

Primula vulgaris secara tradisional digunakan sebagai ekspektoran. Kandungan saponin diyakini merangsang sekresi mukus di saluran pernapasan, memudahkan pengeluaran dahak. Beberapa studi in vitro menunjukkan aktivitas antiinflamasi, namun bukti klinis pada manusia masih terbatas. Referensi: Hoffmann, D. (2003). Medical Herbalism: The Science and Practice of Herbal Medicine. Healing Arts Press.

Apakah ada risiko toksisitas jika mengonsumsi Primula vulgaris dalam jumlah besar?

Konsumsi dalam jumlah besar dapat menyebabkan iritasi lambung yang signifikan, mual, muntah, dan diare. Kasus keracunan serius jarang terjadi, namun dosis sangat tinggi dapat menyebabkan kerusakan mukosa saluran cerna. Dosis maksimal yang disarankan tidak melebihi 4 gram bahan kering per hari. Referensi: Frohne, D., & Pfänder, H. J. (2005). Poisonous Plants (2nd ed.). Manson Publishing.

Sweet Violet

Viola odorata

Evening Primrose

Oenothera biennis

Primrose

Highlights:

I. Tentang Primrose

II. Manfaat Primrose

Anti-inflamasi pada Osteoarthritis dan Nyeri Sendi

Antimikroba Spektrum Luas (terutama terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli)

Antioksidan dan Perlindungan Stress Oksidatif

Antidiabetes dan Sensitivitas Insulin

Gastroprotektif (Mencegah Tukak Lambung)

Efek Relaksasi dan Ansiolitik

Antihiperlipidemia dan Perlindungan Kardiovaskular

Antihistamin dan Anti-alergi

III. Kandungan Primrose

Primulagenin A

Primulic acid (saponin campuran)

Kuersetin (Quercetin)

Kaempferol (Kaempferol)

Luteolin (Luteolin)

Asam salisilat

Primulin (sianidin-3-glikosida)

Vitamin C (asam L-askorbat)