Teh Tulsi Jahe Serai
Teh tulsi jahe serai untuk relaksasi, pencernaan, dan antioksidan. Seduh 5–7 menit, minum hangat 1–2 cangkir sehari.
Deskripsi:
Teh hangat ini memadukan daun selasih/tulsi (Ocimum tenuiflorum) dengan jahe dan serai, khas minuman relaksasi dalam Ayurveda. Cocok dinikmati pagi hari atau saat tubuh terasa lelah.
Resep:
Bahan:
| 5 g Daun selasih/tulsi segar (sekitar 15-20 lembar), cuci bersih |
| 30 g Jahe segar, iris tipis |
| 1 batang Serai, memarkan |
| 500 ml Air minum |
| 1 sdt Madu murni (opsional) |
| 1/2 buah Lemon, ambil airnya (opsional) |
Manfaat:
Tulsi mengandung senyawa adaptogenik seperti ocimumosides yang membantu tubuh mengelola stres ringan. Jahe dan serai menambah efek menghangatkan serta mendukung pencernaan.
Cara Membuat:
Langkah:
- Didihkan 500 ml air dalam panci.
- Masukkan jahe dan serai, kecilkan api, lalu biarkan 3 menit.
- Masukkan daun selasih/tulsi, matikan api, dan tutup panci selama 5-7 menit.
- Saring ke cangkir, lalu tambahkan madu dan air lemon sesuai selera.
- Sajikan hangat; jangan merebus terlalu lama setelah daun dimasukkan agar minyak atsirinya tidak hilang.
Advertisement
Takaran/Porsi:
Minum 1 cangkir (sekitar 200–250 ml) sebagai minuman teh, maksimal 2 cangkir per hari.
Interaksi:
Tulsi berpotensi menurunkan gula darah dan tekanan darah, jadi waspada bila Anda memakai obat diabetes, hipertensi, atau pengencer darah.
Kontraindikasi:
Hindari ekstrak atau teh tulsi dosis tinggi pada kehamilan; konsultasikan dengan dokter bila ingin minum rutin.
Resep Herbal: #0540
