Oat Bar Pisang Adas Manis

Oat bar pisang dan adas manis panggang. Sarapan sehat dengan serat, kalium, dan aroma rempah yang mengenyangkan.

Deskripsi:

Bar panggang berbahan oat, pisang, dan adas manis yang mengenyangkan. Pilihan sarapan atau camilan yang lebih sehat daripada camilan manis biasa.

Resep:

Bahan:

150 gr Oat (rolled oats)

1 buah (sekitar 120 gr) Pisang matang, haluskan

1 sdm Biji adas manis, tumbuk halus

1/2 sdt Kayu manis bubuk

30 gr Kacang kenari cincang

2 sdm Selai kacang tanpa gula

1 sdt Baking powder

1/4 sdt Garam

50 ml Susu nabati jika diperlukan

Manfaat:

Oat dan pisang memberikan karbohidrat kompleks, serat, serta kalium. Adas manis dan kayu manis menambah efek karminatif dan aroma hangat pada setiap gigitan.

Cara Membuat:

Langkah:

Panaskan oven 175 derajat Celsius dan siapkan loyang kecil beralas kertas roti.
Campur oat, baking powder, garam, kayu manis, dan biji adas manis.
Masukkan pisang halus, selai kacang, dan kenari; aduk hingga rata.
Tambahkan susu nabati bila adonan terlalu kering.
Tekan adonan setebal 2 cm di loyang, panggang 20-25 menit hingga kecokelatan.
Biarkan dingin, lalu potong berbentuk batangan.

Takaran/Porsi:

1 batang per porsi; maksimal 2 batang per hari sebagai camilan.

Interaksi:

Beta-glukan dalam oat dapat memperlambat penyerapan obat, terutama obat tiroid dan diabetes. Beri jeda waktu konsumsi obat rutin minimal 2 jam.

Kontraindikasi:

Hindari jika alergi oat, kacang, atau gluten (jika oat terkontaminasi gluten). Penderita diabetes perlu memperhitungkan karbohidrat dari pisang dan oat.

Resep Herbal: #0691