Nasi Tim Ayam Pasak Bumi

Nasi tim ayam dengan pasak bumi untuk stamina dan pemulihan otot. Makan utama hangat dan bernutrisi.

Deskripsi:

Menu makan hangat bergaya nasi tim dengan rempah pasak bumi yang dimasak bersama kaldu ayam. Cocok untuk menjaga stamina tanpa mengorbankan cita rasa.

Resep:

Bahan:

2 g serutan akar Pasak Bumi, dimasukkan ke dalam kantong teh

200 g beras, cuci bersih

200 g filet dada ayam, potong dadu

2 siung bawang putih, cincang halus

1 cm jahe, memarkan

500 ml kaldu ayam tanpa garam

1 sdm kecap asin rendah natrium

1/2 sdt garam (opsional)

1 batang daun bawang, iris

Manfaat:

Memberikan protein dan karbohidrat kompleks untuk energi tahan lama. Pasak bumi dapat membantu mendukung performa fisik dan pemulihan otot setelah aktivitas.

Cara Membuat:

Langkah:

Didihkan kaldu ayam dengan kantong pasak bumi, bawang putih, dan jahe selama 15 menit.
Campur beras, potongan ayam, kecap asin, dan kaldu pasak bumi dalam mangkuk tahan panas; buang kantong pasak bumi.
Kukus selama 40-50 menit hingga nasi tim matang dan kaldu meresap.
Taburi daun bawang sebelum disajikan.
Sajikan hangat sebagai makanan utama.

Takaran/Porsi:

Satu resep menghasilkan 2 porsi; setiap porsi setara 1 g pasak bumi. Makan maksimal 1 porsi per hari dan tidak lebih dari 5–6 minggu berturut-turut.

Interaksi:

Jika Anda menjalani terapi hormon atau obat diabetes, konsultasikan sebelum konsumsi. Pasak bumi berpotensi mengubah efek obat yang dimetabolisme oleh hati.

Kontraindikasi:

Hindari pada ibu hamil, menyusui, anak-anak, dan orang dengan tumor prostat/payudara atau kelainan hormon. Jangan dikonsumsi berlebihan, terutama jika Anda sedang kurang tidur.

Resep Herbal: #0651