Energy Balls Pasak Bumi Kurma Cokelat Kacang

Camilan padat pasak bumi dengan kurma, almond, dan cokelat untuk energi on-the-go. Praktis dan tinggi serat.

Deskripsi:

Camilan padat tanpa panggang yang memadukan pasak bumi, kurma, almond, dan cokelat. Cocok sebagai camilan pra-latihan atau penambah stamina di tengah aktivitas.

Resep:

Bahan:

100 g kurma medjool, buang biji

50 g almond panggang, cincang kasar

40 g oat halus

1 sdm cokelat bubuk tanpa gula

2 g bubuk Pasak Bumi

1/2 sdt kayu manis bubuk

1 sdm mentega almond atau selai kacang

Secukupnya kelapa parut kering untuk pelapis

Manfaat:

Memberikan energi cepat dari kurma dan lemak sehat dari almond, plus antioksidan dari pasak bumi. Camilan ini juga tinggi serat dan praktis untuk dibawa.

Cara Membuat:

Langkah:

Blend kurma, oat, almond, cokelat bubuk, pasak bumi, dan kayu manis hingga tercampur.
Tambahkan mentega almond sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung.
Ambil sekitar 1 sdt adonan, bulatkan seukuran 3 cm.
Gulingkan di atas kelapa parut, lalu simpan dalam wadah kedap udara.
Dinginkan 30 menit sebelum dinikmati.

Takaran/Porsi:

Resep ini menghasilkan sekitar 10 bola; konsumsi 1–2 bola per hari atau sekitar 0,2–0,4 g pasak bumi. Total asupan pasak bumi dari semua sumber sehari jangan melebihi 2–3 g.

Interaksi:

Dapat berinteraksi dengan obat hormon, obat diabetes, dan obat yang dimetabolisme enzim CYP3A4. Konsultasikan dengan dokter sebelum dikonsumsi bersamaan dengan suplemen atau obat resep.

Kontraindikasi:

Tidak untuk ibu hamil, menyusui, anak-anak, dan individu dengan kelainan hormon sensitif. Jika alergi kacang almond, ganti dengan biji bunga matahari; jika alergi kacang, sebaiknya hindari resep ini.

Resep Herbal: #0652