Jamu Kunyit Lempuyang

Ramuan kunyit-lempuyang dengan madu dan lada hitam untuk menyegarkan tubuh serta mendukung antiinflamasi alami.

Deskripsi:

Jamu rimpang dwi warna yang memadukan lempuyang pahit dan kunyit kuning. Racikan ini merupakan tonik pendek yang biasa dipakai untuk memulihkan kondisi setelah tubuh terasa lelah.

Resep:

Bahan:

20 g lempuyang segar, parut

15 g kunyit segar, parut

50 ml air matang untuk memblender

200 ml air panas

1 sdm madu

1/2 sdt air jeruk nipis

1/8 sdt lada hitam bubuk

Manfaat:

Kurkumin pada kunyit bersama zerumbone pada lempuyang memiliki aktivitas antiinflamasi dan antioksidan yang bekerja secara sinergis. Lada hitam ditambahkan untuk membantu penyerapan kurkumin, sedangkan madu memberi rasa manis yang menyeimbangkan rasa pahit.

Cara Membuat:

Langkah:

Cuci bersih lempuyang dan kunyit, lalu parut atau blender bersama 50 ml air matang.
Peras dan saring untuk mengambil air perasan rimpang.
Tuang air panas ke dalam air perasan, lalu tambahkan madu, air jeruk nipis, dan lada hitam.
Aduk rata dan minum saat hangat.

Interaksi:

Kurkumin dapat berinteraksi dengan obat diabetes, antihipertensi, dan antikoagulan; konsultasikan jika Anda menjalani terapi rutin. Jangan diminum bersama obat NSAID saat perut kosong karena bisa meningkatkan iritasi lambung.

Dosis:

Dewasa: 100–150 ml per sajian, 1 sajian per hari. Gunakan maksimal 5 hari per minggu dan berhenti setelah 2 minggu.

Kontraindikasi:

Tidak dianjurkan untuk ibu hamil, menyusui, serta penderita penyumbatan saluran empedu, batu empedu aktif, dan gangguan pembekuan darah. Anak di bawah 12 tahun sebaiknya menghindari.

Resep Herbal: #0077