Kunyit

Kunyit, yang dikenal dengan nama ilmiah Curcuma longa, adalah tanaman herba tahunan dari famili Zingiberaceae yang berasal dari Asia Tenggara dan Selatan. Bagian yang paling banyak dimanfaatkan adalah rimpangnya yang berwarna kuning-oranye khas, disebabkan oleh kandungan senyawa kurkuminoid, terutama kurkumin. Tanaman ini tumbuh optimal di daerah tropis dengan curah hujan tinggi dan suhu 20–30°C. Rimpang kunyit memiliki aroma khas dan rasa pahit-pedas, yang membuatnya menjadi bahan penting dalam masakan Asia, terutama sebagai pewarna alami dan bumbu dalam kari. Selain itu, dalam sistem pengobatan tradisional Ayurveda dan Tiongkok, kunyit telah digunakan selama ribuan tahun untuk mengatasi berbagai gangguan pencernaan, peradangan, dan infeksi kulit.

Secara fitokimia, Curcuma longa mengandung lebih dari 100 senyawa aktif, dengan kurkumin sebagai komponen utama yang bertanggung jawab atas aktivitas antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba. Kurkumin bekerja dengan cara menghambat berbagai jalur sinyal inflamasi, seperti NF-κB, serta menetralkan radikal bebas. Namun, bioavailabilitas kurkumin sangat rendah karena cepat dimetabolisme di hati dan saluran pencernaan. Oleh karena itu, sering kali dikombinasikan dengan piperin (dari lada hitam) untuk meningkatkan penyerapan hingga 2000%. Penelitian modern menunjukkan potensi kunyit dalam membantu mengelola kondisi seperti osteoarthritis, sindrom metabolik, dan bahkan sebagai terapi adjuvan pada beberapa jenis kanker, meskipun uji klinis masih terus berlangsung.

Dalam konteks budidaya, Curcuma longa diperbanyak secara vegetatif menggunakan potongan rimpang yang memiliki mata tunas. Tanaman ini memerlukan tanah gembur, kaya bahan organik, dan drainase baik. Panen dilakukan setelah 7–10 bulan, saat daun mulai menguning. Pasca panen, rimpang direbus atau dikukus untuk mengurangi kadar pati dan mempermudah pengeringan. Indonesia merupakan salah satu produsen kunyit terbesar di dunia, dengan varietas unggul seperti "Kunyit Putih" dan "Kunyit Kuning". Di pasar global, kunyit tidak hanya digunakan sebagai rempah dan pewarna, tetapi juga sebagai bahan baku suplemen kesehatan, kosmetik, dan industri tekstil. Keberlanjutan budidaya menjadi perhatian mengingat permintaan yang terus meningkat, sehingga diperlukan praktik pertanian yang ramah lingkungan dan pengelolaan pascapanen yang efisien.

Tumbuh subur di daerah tropis dengan kelembapan tinggi, biasanya di tanah yang gembur dan tidak tergenang air. Suka tempat yang teduh tapi tetap butuh sinar matahari yang cukup. Karakteristik/ciri-ciri Kunyit (Curcuma longa):

1. Osteoarthritis (nyeri dan fungsi sendi)

   Kurkumin menghambat aktivasi NF-κB dan menurunkan produksi sitokin pro-inflamasi (TNF-α, IL-1β, IL-6) serta menghambat enzim COX-2 dan 5-LOX. Juga menekan jalur MAPK dan mengurangi ekspresi MMP-13, sehingga mengurangi degradasi kartilago.

   Senyawa Aktif: Kurkumin, Demetoksikurkumin, Bisdemetoksikurkumin
   Tampilkan

   Tingkat Bukti: Sangat Kuat

   Studi: Meta-analisis dari 8 uji klinis acak (n=611) menunjukkan bahwa suplementasi ekstrak kurkumin (500–1500 mg/hari selama 4–12 minggu) secara signifikan mengurangi skor nyeri (WOMAC) dan meningkatkan fungsi fisik dibandingkan plasebo. Efek setara dengan NSAID pada beberapa studi (Daily et al., 2016, J Med Food; Bannuru et al., 2022, Cochrane Database Syst Rev).

   Formula/Dosis: Ekstrak dikurangin dengan standardisasi 95% kurkuminoid, dosis 500–1500 mg/hari, sering dikombinasikan dengan piperin 5–20 mg untuk meningkatkan bioavailabilitas. Studi juga menggunakan formulasi liposomal atau fitosom.

2. Sindrom metabolik dan diabetes tipe 2

   Kurkumin meningkatkan sensitivitas insulin melalui aktivasi AMPK dan PPAR-γ, menghambat jalur JNK dan IKKβ yang terkait resistensi insulin. Juga menurunkan glukoneogenesis hepatik dan stres oksidatif dengan menginduksi ekspresi Nrf2.

   Senyawa Aktif: Kurkumin, Demetoksikurkumin, Ar-turmeron (minyak atsiri)
   Tampilkan

   Tingkat Bukti: Kuat

   Studi: Uji klinis acak terkontrol pada 100 pasien diabetes tipe 2 selama 12 minggu menunjukkan penurunan signifikan HbA1c, glukosa puasa, dan HOMA-IR pada kelompok yang mendapat kurkuminoid 750 mg/hari ditambah piperin 15 mg (Panahi et al., 2017, Complement Ther Med). Meta-analisis 9 RCT (n=652) mengonfirmasi efek penurunan glukosa darah (Noori et al., 2022, Phytother Res).

   Formula/Dosis: Ekstrak terkurkumin 95% kurkuminoid 500–1500 mg/hari dengan piperin 5–10 mg. Beberapa studi menggunakan kurkumin dalam bentuk fitosom (Meriva) 500–1000 mg/hari.

3. Dispepsia fungsional dan gangguan pencernaan

   Kurkumin merangsang sekresi empedu, meningkatkan motilitas lambung, dan melindungi mukosa gastroduodenal melalui peningkatan produksi prostaglandin PGE2 dan faktor pertumbuhan. Efek anti-inflamasi lokal juga mengurangi iritasi mukosa.

   Senyawa Aktif: Kurkumin, Ar-turmeron, Minyak atsiri (zingiberene, beta-seskuiphellandrene)
   Tampilkan

   Tingkat Bukti: Kuat

   Studi: Uji klinis acak double-blind pada 300 pasien dispepsia fungsional selama 4 minggu menunjukkan bahwa kurkumin (250 mg) + minat alkali (amomum) memperbaiki gejala seperti nyeri epigastrium dan sensasi penuh lebih baik daripada plasebo (Pongpirul et al., 2019, BMJ Open). Studi sebelumnya dengan ekstrak kunyit 500 mg/hari juga menunjukkan perbaikan serupa.

   Formula/Dosis: Bubuk rimpang kunyit 1–3 g/hari (setara 200–600 mg kurkuminoid) dalam kapsul atau infus. Ekstrak terstandar 300–500 mg/hari.

4. Hiperlipidemia dan profil lipid

   Kurkumin menurunkan sintesis kolesterol hepatik dengan menghambat enzim HMG-CoA reduktase, meningkatkan katabolisme LDL melalui reseptor LDL, serta mengaktivasi AMPK yang meningkatkan oksidasi asam lemak.

   Senyawa Aktif: Kurkumin, Demetoksikurkumin, Bisdemetoksikurkumin
   Tampilkan

   Tingkat Bukti: Kuat

   Studi: Meta-analisis dari 21 RCT (n=1925) menunjukkan bahwa suplementasi kurkuminoid (200–2000 mg/hari selama 4–24 minggu) secara signifikan menurunkan kolesterol total, LDL, dan trigliserida, serta meningkatkan HDL (Simental-Mendía et al., 2019, Nutr Rev). Efek lebih nyata pada pasien dengan dislipidemia.

   Formula/Dosis: Ekstrak kurkuminoid 1–1,5 g/hari dengan piperin. Atau formulasi bioavailable seperti Theracurmin 200–300 mg/hari.

5. Kesehatan mulut (gingivitis dan periodontitis)

   Kurkumin menghambat biofilm bakteri (Streptococcus mutans, Porphyromonas gingivalis) dan mengurangi inflamasi gingiva melalui penghambatan NF-κB dan aktivitas MMP. Juga memiliki efek anti-plak dan astringen.

   Senyawa Aktif: Kurkumin, Ar-turmeron, Minyak atsiri (sabinen, eukaliptol)
   Tampilkan

   Tingkat Bukti: Kuat

   Studi: Uji klinis acak pada 60 pasien gingivitis kronis menunjukkan aplikasi gel kurkumin 2% dua kali sehari selama 4 minggu mengurangi indeks plak dan pendarahan gingiva setara dengan gel klorheksidin 1% (Nagpal et al., 2021, J Oral Biol Craniofac Res). Studi lain pada periodontitis menunjukkan perbaikan kedalaman poket setelah scaling dengan tambahan kurkumin lokal.

   Formula/Dosis: Gel kurkumin 2% (topikal) atau obat kumur 0,1% kurkuminoid. Dosis sistemik (kapsul) 500 mg/hari juga dipelajari sebagai adjuvan.

6. Penyakit radang usus (IBD; terutama kolitis ulseratif)

   Kurkumin memodulasi jalur NF-κB dan STAT3, menurunkan sitokin pro-inflamasi (TNF-α, IFN-γ) di mukosa usus, dan meningkatkan fungsi sawar epitel melalui aktivasi AMPK dan Nrf2.

   Senyawa Aktif: Kurkumin, Demetoksikurkumin, Bisdemetoksikurkumin
   Tampilkan

   Tingkat Bukti: Sedang

   Studi: Uji klinis acak pilot pada 50 pasien kolitis ulseratif ringan-sedang yang mendapat kurkumin 1,5 g/hari (dengan piperin) selama 8 minggu menunjukkan peningkatan skor klinis dan endoskopi yang lebih baik dibandingkan plasebo (Lang et al., 2015, Clin Gastroenterol Hepatol). Studi lanjutan dengan formulasi bioavailable (Meriva 2 g/hari) memberikan hasil serupa. Belum ada meta-analisis definitif.

   Formula/Dosis: Ekstrak kurkuminoid 1,5–3 g/hari (terbagi) dengan piperin. Atau Theracurmin 300–400 mg/hari. Digunakan sebagai adjuvan terapi standar (misalnya mesalamin).

7. Neuroproteksi dan penyakit Alzheimer

   Kurkumin melintasi sawar darah-otak dan mengikat agregat β-amiloid, menghambat polimerisasinya, serta mengurangi stres oksidatif dan peradangan saraf melalui aktivasi Nrf2 dan penghambatan NF-κB. Juga meningkatkan aktivitas enzim antioksidan dan menstimulasi neurogenesis.

   Senyawa Aktif: Kurkumin, Ar-turmeron, Demetoksikurkumin (lebih stabil di otak)
   Tampilkan

   Tingkat Bukti: Terbatas

   Studi: Studi in vitro dan pada hewan menunjukkan efek anti-amiloid dan anti-oksidatif. Pada manusia, uji klinis fase II kecil (n=30) dengan kurkumin dosis tinggi (1–4 g/hari) selama 6 bulan menunjukkan peningkatan kadar vitamin E dan penurunan penanda peradangan di plasma, tetapi tidak ada perubahan signifikan pada kognisi karena bioavailabilitas rendah (Baum et al., 2008, J Clin Psychopharmacol). Formulasi liposomal baru sedang diteliti. Belum ada uji klinis fase III.

   Formula/Dosis: Ekstrak kurkuminoid 1–4 g/hari (tanpa piperin). Formulasi liposomal atau nanopartikel (misalnya Longvida curcumin 500–1000 mg/hari) sedang dieksplorasi.

8. Pencegahan dan pengelolaan mukositis oral akibat kemoterapi

   Kurkumin menghambat produksi radikal bebas yang diinduksi kemoterapi, mengurangi aktivasi NF-κB dan inflamasi lokal, serta mempercepat penyembuhan mukosa melalui stimulasi faktor pertumbuhan epidermal (EGF) dan angiogenesis.

   Senyawa Aktif: Kurkumin, Demetoksikurkumin, Minyak atsiri (tumeron, zingiberen)
   Tampilkan

   Tingkat Bukti: Sedang

   Studi: Uji klinis acak pada 100 pasien kanker yang menjalani kemoterapi (randomisasi ke obat kumur kurkumin 0,5% atau plasebo) menunjukkan penurunan insiden dan keparahan mukositis serta perbaikan skor nyeri dan fungsi menelan (Patil et al., 2015, J Cancer Res Ther). Studi lain dengan kurkumin sistemik (1–2 g/hari) juga menunjukkan efek protektif. Namun, desain studi bervariasi dan ukuran sampel kecil.

   Formula/Dosis: Obat kumur kurkumin 0,5–1% (4 kali sehari) atau kapsul ekstrak 1 g/hari (piperin optional). Digunakan sebagai adjuvan sejak awal kemoterapi.

1. Kurkumin (Curcumin)

   Golongan: Curcuminoid (Polifenol)

   Bagian Tanaman: Rimpang (Rhizoma)
   Aktivitas Farmakologis:
   Antiinflamasi (inhibisi NF-κB, COX-2), Antioksidan, Antiproliferatif (berbagai Sel Kanker), Neuroprotektif, Antimikroba..
   Tampilkan

   Kandungan (kuantitatif): 2–5% (b/b) pada rimpang kering (rata-rata 3%)

   !! PERINGATAN: Dosis tinggi ( >8 g/hari) dapat menyebabkan gangguan saluran cerna (diare, mual), interaksi dengan obat antikoagulan (warfarin) dan antiplatelet (aspirin), serta menghambat CYP450. Aman dalam dosis kulinari.

2. Demethoxycurcumin

   Golongan: Curcuminoid (Polifenol)

   Bagian Tanaman: Rimpang (Rhizoma)
   Aktivitas Farmakologis:
   Antioksidan, Antiinflamasi, Antiproliferatif (sinergis Dengan Curcumin), Aktivitas Penghambatan α-glukosidase..
   Tampilkan

   Kandungan (kuantitatif): 0,5–1% (b/b) pada rimpang kering

   !! PERINGATAN: Efek samping mirip curcumin pada dosis tinggi, namun umumnya lebih rendah. Belum tersedia data toksisitas spesifik pada manusia, hindari konsumsi ekstrak pekat tanpa pengawasan.

3. Bisdemethoxycurcumin

   Golongan: Curcuminoid (Polifenol)

   Bagian Tanaman: Rimpang (Rhizoma)
   Aktivitas Farmakologis:
   Antioksidan (DPPH Scavenging), Antiinflamasi (inhibisi TNF-α), Aktivitas Sitotoksik Terhadap Sel Kanker Payudara (MCF-7)..
   Tampilkan

   Kandungan (kuantitatif): 0,2–0,5% (b/b) pada rimpang kering

   !! PERINGATAN: Profil keamanan serupa curcuminoid lain. Pada studi in vivo dosis 200 mg/kg belum terlihat efek toksik. Namun data klinis manusia sangat terbatas.

4. Ar-turmeron (Ar-turmerone)

   Golongan: Sesquiterpenoid (Minyak Atsiri)

   Bagian Tanaman: Rimpang (Rhizoma)
   Aktivitas Farmakologis:
   Antikanker (induksi Apoptosis Pada Sel Glioma Dan Kolorektal), Antiangiogenik, Antiinflamasi (inhibisi NO), Antimikroba (terhadap Staphylococcus Aureus)..
   Tampilkan

   Kandungan (kuantitatif): 15–30% dari total minyak atsiri (rimpang segar, setara 0,3–1% rimpang kering)

   !! PERINGATAN: Toksisitas akut rendah (LD50 oral > 5 g/kg pada tikus). Pada dosis sangat tinggi dapat menyebabkan iritasi lambung. Belum ada laporan efek samping serius pada manusia, namun penggunaan sebagai suplemen perlu hati-hati.

5. α-Turmerone (Alpha-Turmerone)

   Golongan: Sesquiterpenoid (Minyak Atsiri)

   Bagian Tanaman: Rimpang (Rhizoma)
   Aktivitas Farmakologis:
   Antioksidan, Antiinflamasi (penghambatan NF-κB), Antimikroba (aktivitas Bakteriostatik Terhadap Helicobacter Pylori), Insektisida..
   Tampilkan

   Kandungan (kuantitatif): 20–40% dari total minyak atsiri (rimpang segar, setara 0,5–1,5% rimpang kering)

   !! PERINGATAN: Relatif aman, tetapi penelitian toksisitas kronis masih kurang. Hindari konsumsi murni minyak atsiri dalam jumlah besar karena dapat mengiritasi mukosa.

6. Zingiberene

   Golongan: Sesquiterpenoid (Minyak Atsiri)

   Bagian Tanaman: Rimpang (Rhizoma)
   Aktivitas Farmakologis:
   Antioksidan (penghambatan Peroksidasi Lipid), Antiinflamasi, Aktivitas Analgesik (studi Hewan), Serta Sebagai Penambah Bioavailabilitas (melalui Efek Permeasi)..
   Tampilkan

   Kandungan (kuantitatif): 10–20% dari total minyak atsiri (rimpang segar, setara 0,2–0,8% rimpang kering)

   !! PERINGATAN: Secara umum aman dalam jumlah kecil. Dosis tinggi (>1 g/kg pada hewan) menyebabkan depresi SSP. Data pada manusia masih sangat terbatas.

7. Curcumol

   Golongan: Sesquiterpenoid (Minyak Atsiri)

   Bagian Tanaman: Rimpang (Rhizoma)
   Aktivitas Farmakologis:
   Antikanker (inducer Apoptosis Pada Sel Kanker Paru A549 Dan Sel Hepatoma HepG2), Antiinflamasi (inhibisi COX-2), Aktivitas Imunomodulator..
   Tampilkan

   Kandungan (kuantitatif): 2–5% dari total minyak atsiri (rimpang segar, setara 0,04–0,2% rimpang kering)

   !! PERINGATAN: Studi toksisitas terbatas. Pada konsentrasi tinggi seluler (IC50 10–50 µM) menunjukkan sitotoksisitas. Belum ada uji klinis manusia, sehingga tidak dianjurkan konsumsi ekstrak terisolasi tanpa pengawasan medis.

8. Curdione

   Golongan: Sesquiterpenoid (Minyak Atsiri)

   Bagian Tanaman: Rimpang (Rhizoma)
   Aktivitas Farmakologis:
   Antikanker (penghambatan Proliferasi Sel Kanker Serviks HeLa), Antioksidan, Antimikroba (terhadap Bacillus Subtilis), Pelindung Saraf (studi In Vitro)..
   Tampilkan

   Kandungan (kuantitatif): 1–8% dari total minyak atsiri (rimpang segar, setara 0,02–0,3% rimpang kering)

   !! PERINGATAN: Belum ada laporan toksisitas signifikan pada dosis rendah. Penelitian lebih lanjut dibutuhkan untuk menilai keamanan jangka panjang. Hindari konsumsi minyak atsiri murni dalam dosis besar.

1. Warfarin (pengencer darah)

   Tingkat Resiko: Tinggi

   Rekomendasi:
   Hindari penggunaan bersamaan tanpa pengawasan medis karena kunyit memiliki efek antiplatelet yang dapat meningkatkan risiko perdarahan. Jika perlu, pantau INR secara ketat.

   ---

2. Penggunaan bersamaan dengan Obat antiplatelet (aspirin, clopidogrel, tikagrelor)

   Tingkat Resiko: Tinggi

   Rekomendasi:
   Kombinasi dapat meningkatkan risiko perdarahan. Disarankan konsultasi dokter sebelum mengonsumsi kunyit dalam dosis suplemen.

   ---

3. Penggunaan bersamaan dengan Obat diabetes (insulin, sulfonilurea, metformin)

   Tingkat Resiko: Sedang

   Rekomendasi:
   Kunyit dapat menurunkan kadar gula darah. Pantau gula darah secara teratur dan waspadai gejala hipoglikemia. Penyesuaian dosis obat mungkin diperlukan.

   ---

4. Penggunaan bersamaan dengan Obat kemoterapi (doxorubicin, siklosporin, tamoksifen)

   Tingkat Resiko: Sedang

   Rekomendasi:
   Kunyit dapat mempengaruhi enzim CYP450 dan metabolisme obat. Hindari dosis tinggi kunyit selama kemoterapi kecuali atas saran onkolog.

   ---

5. Penggunaan bersamaan dengan Obat antihipertensi (ACE inhibitor, beta blocker, diuretik)

   Tingkat Resiko: Sedang

   Rekomendasi:
   Kunyit dapat menurunkan tekanan darah. Pantau tekanan darah secara berkala, terutama jika menggunakan dosis tinggi.

   ---

6. Kehamilan dan menyusui

   Tingkat Resiko: Sedang

   Rekomendasi:
   Hindari dosis suplemen kunyit yang tinggi. Penggunaan dalam jumlah kecil sebagai bumbu makanan umumnya aman, tetapi sebaiknya konsultasi dokter.

   ---

7. Batu empedu atau penyumbatan saluran empedu

   Tingkat Resiko: Tinggi

   Rekomendasi:
   Kontraindikasi. Kunyit merangsang produksi empedu yang dapat memperburuk kondisi. Hindari penggunaan.

   ---

8. Penggunaan pada penderita Gangguan perdarahan (hemofilia, trombositopenia)

   Tingkat Resiko: Sangat Tinggi

   Rekomendasi:
   Jangan gunakan kunyit dalam dosis suplemen karena efek antiplatelet dapat meningkatkan risiko perdarahan serius.

   ---

9. Penggunaan bersamaan dengan Obat imunosupresan (siklosporin, takrolimus, kortikosteroid)

   Tingkat Resiko: Rendah

   Rekomendasi:
   Kunyit memiliki efek imunomodulator ringan. Pemantauan fungsi imun disarankan, tetapi risiko interaksi signifikan rendah pada dosis normal.

   ---

10. Penggunaan bersamaan dengan Obat pengurang asam lambung (PPI, H2 blocker, antasida)

    Tingkat Resiko: Rendah

    Rekomendasi:
    Interaksi minimal. Kunyit dapat meningkatkan produksi asam lambung pada sebagian orang, namun umumnya aman dikonsumsi bersama obat ini.

    ---

11. Suplemen zat besi

    Tingkat Resiko: Rendah

    Rekomendasi:
    Kunyit mengandung kurkumin yang dapat mengikat zat besi, sedikit mengurangi penyerapan. Ambil zat besi pada waktu berbeda dengan kunyit (jarak 2-3 jam).

    ---

1. Efikasi dan keamanan kurkumin pada osteoartritis lutut: tinjauan sistematis dan meta-analisis uji acak terkontrol

   Tahun: 2020

   Temuan:
   Suplementasi kurkumin secara signifikan mengurangi nyeri lutut dan memperbaiki fungsi fisik dibandingkan plasebo. Profil keamanannya baik dengan efek samping ringan dan jarang terjadi.
   Tampilkan

   Tipe:
   Tinjauan Sistematis dan Meta-Analisis

   Sampel:
   12 uji acak terkontrol dengan total 1.022 pasien osteoartritis lutut

   Dosis/Durasi:
   100–1500 mg kurkumin standar per hari selama 4–12 minggu

   Referensi:
   Wang, F., dkk. (2020). Efficacy and safety of curcumin in the treatment of knee osteoarthritis: A systematic review and meta-analysis. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2020, 7643239.

2. Kurkumin untuk depresi: meta-analisis uji acak terkontrol

   Tahun: 2020

   Temuan:
   Kurkumin secara signifikan menurunkan skor gejala depresi dibandingkan plasebo. Efek lebih nyata pada pasien usia paruh baya dan yang belum menggunakan antidepresan.
   Tampilkan

   Tipe:
   Meta-Analisis

   Sampel:
   8 uji acak terkontrol dengan total 767 pasien dengan gejala depresi

   Dosis/Durasi:
   500–1500 mg kurkumin per hari selama 6–8 minggu

   Referensi:
   Fusar-Poli, L., dkk. (2020). Curcumin for depression: A meta-analysis of randomized controlled trials. Phytotherapy Research, 34(6), 1249–1263.

3. Efikasi dan keamanan kurkumin pada terapi kolitis ulseratif: tinjauan sistematis dan meta-analisis

   Tahun: 2020

   Temuan:
   Terapi tambahan kurkumin dapat meningkatkan remisi klinis dan menurunkan kekambuhan pada pasien kolitis ulseratif. Efek samping umumnya ringan dan tidak berbeda signifikan dengan plasebo.
   Tampilkan

   Tipe:
   Tinjauan Sistematis dan Meta-Analisis

   Sampel:
   7 uji acak terkontrol dengan total 402 pasien kolitis ulseratif

   Dosis/Durasi:
   2–3 g kurkumin per hari, terbagi dalam beberapa dosis, selama 6–12 minggu sebagai terapi tambahan

   Referensi:
   Li, Y., dkk. (2020). Efficacy and safety of curcumin in the treatment of ulcerative colitis: A systematic review and meta-analysis. Medicine, 99(43), e22817.