Nama: Ar-turmerone
Nama (en): Ar-turmerone
Formula: C15H20O
Sumber: Curcuma longa L.
Klasifikasi: Sesquiterpenoid
Sub-Klasifikasi: Turmerone
Nama Lain:
Ar-turmerone, Aromatic turmerone, Turmerone, Turmeric oil
IUPAC: (6S)-2-methyl-6-(4-methylphenyl)hept-2-en-4-one
Molecular Weight: 216.3200
Mass: 216.1514
Ar-turmerone adalah senyawa sesquiterpenoid yang ditemukan dalam minyak atsiri kunyit (Curcuma longa). Senyawa ini memberikan aroma khas pada kunyit dan telah menunjukkan berbagai aktivitas biologis, termasuk neuroprotektif, antiinflamasi, dan antikanker. Ar-turmerone juga berpotensi dalam pengobatan penyakit Alzheimer.