Jamu Costmary Jahe Serai

Jamu hangat costmary, jahe, serai, dan kunyit untuk membantu pencernaan dan menghangatkan badan. Minuman tradisional rasa pedas-aromatik.

Deskripsi:

Racikan jamu hangat ini menggabungkan daun costmary dengan empon-empon khas Nusantara, yaitu jahe dan serai. Rasanya pedas hangat dengan aroma khas yang membuka rasa nyaman di perut.

Resep:

Bahan:

500 ml Air

10 g Daun costmary segar

25 g Jahe, memarkan

1 batang Serai, memarkan

3 cm Kunyit segar, dibakar

1 sdm Madu (setelah hangat)

Manfaat:

Kombinasi gingerol dan minyak atsiri membantu menghangatkan serta menstimulasi pencernaan setelah makan berat. Kurkuminoid dari kunyit menambah potensi antioksidan dan anti-peradangan ringan, namun tidak menggantikan obat medis.

Cara Membuat:

Langkah:

Rebus air bersama jahe, serai, dan kunyit hingga mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan 5 menit.
Matikan api, masukkan daun costmary, tutup panci, dan biarkan terendam 7 menit.
Saring ke gelas, biarkan hingga hangat-hangat kuku.
Tambahkan madu bila perlu, aduk rata, lalu minum.

Interaksi:

Jahe dan kunyit dosis sedang dapat memperkuat efek warfarin, aspirin, dan obat antidiabetes. Hati-hati pada pengguna obat penurun gula darah dan antiplatelet.

Dosis:

Minum 250 ml (1 gelas) sehari, maksimal 3 hari berturut-turut. Resep ini menghasilkan 2 porsi.

Kontraindikasi:

Hindari pada kehamilan, batu empedu atau peradangan kandung empedu, alergi Asteraceae, anak di bawah 12 tahun, dan sebelum operasi.

Resep Herbal: #0032