Teh Daun Dafnah Jahe Serai
Deskripsi:
Teh hangat berbasis daun dafnah (Laurus nobilis), jahe, dan serai yang menyegarkan. Cocok untuk menenangkan tubuh setelah seharian beraktivitas.
Resep:
| 2 lembar Daun dafnah kering (Laurus nobilis, bay leaf) |
| 3 cm Jahe segar, dimemarkan |
| 1 batang Serai, dimemarkan |
| 200 ml Air panas |
| 1 sdt Madu murni (opsional) |
Manfaat:
Daun dafnah mengandung 1,8-sineol dan polifenol yang membantu melegakan pernapasan serta melawan radikal bebas. Jahe dan serai mendukung fungsi pencernaan dan mengurangi kembung.
Cara Membuat:
- Cuci bersih daun dafnah, jahe, dan serai.
- Masukkan daun dafnah, jahe, dan serai ke dalam teko atau cangkir.
- Tuang air panas, tutup, dan diamkan 10 menit.
- Saring, tambahkan madu bila suka.
- Nikmati selagi hangat; buang daun dafnah, jangan dimakan.
Advertisement
Takaran/Porsi:
1–2 cangkir per hari. Gunakan maksimal 2 lembar daun dafnah per hari untuk kepentingan fungsional.
Interaksi:
Berpotensi menurunkan gula darah, awasi bila menggunakan obat diabetes atau insulin. Kandungan kumarin kecil berpotensi berinteraksi dengan antikoagulan seperti warfarin. Potensi interaksi dengan obat penenang secara teoritis dapat menambah rasa kantuk.
Kontraindikasi:
Hindari jika alergi terhadap famili Lauraceae (alpukat, kayu manis, kamper). Keamanan dosis tinggi pada ibu hamil belum cukup bukti; konsultasi dulu.
Resep Herbal: #0166
