Overnight Oats Apel Chia Kayu Manis Padang

Overnight oats apel chia dengan kayu manis Padang: sarapan praktis tinggi serat dan antioksidan untuk energi tahan lama.

Deskripsi:

Sarapan padat ini dibuat dengan oat, chia, dan bubuk kayu manis Padang lalu didiamkan semalaman di kulkas. Keesokan paginya teksturnya lembut, dingin, dan siap dimakan dengan topping apel serta walnut.

Resep:

Bahan:

40 g rolled oats (bisa pilih yang bebas gluten)

1 sdm biji chia

200 ml yogurt plain atau susu (bisa susu almond)

1/4 sdt bubuk kayu manis Padang/cassia

1/2 buah apel, potong dadu

1 sdm walnut cincang

Manfaat:

Beta-glukan dalam oat dan serat chia membantu kenyang lebih lama serta mendukung kesehatan jantung. Kayu manis Padang menambahkan senyawa antioksidan yang dapat membantu respons gula darah tetap stabil.

Cara Membuat:

Langkah:

Campur rolled oats, chia, bubuk kayu manis, dan yogurt/susu dalam stoples.
Aduk rata, tutup rapat, simpan di kulkas minimal 6 jam atau semalaman.
Keluarkan, tambahkan potongan apel dan walnut di atasnya sebelum disantap.

Takaran/Porsi:

Satu stoples untuk satu porsi sarapan. Kandungan cassia sekitar 0,5 g—cukup dan tidak melebihi batas harian jika tidak mengonsumsi cassia tambahan.

Interaksi:

Cassia dapat mempotensiasi obat antidiabetik sehingga gula darah perlu dipantau. Kumarin berinteraksi dengan antikoagulan dan obat hepatotoksik; konsultasikan sebelum konsumsi rutin.

Kontraindikasi:

Hindari jika alergi gluten/oat yang terkontaminasi, protein susu, atau kacang walnut. Tidak dianjurkan untuk ibu hamil, menyusui, anak-anak, atau gangguan hati.

Resep Herbal: #0577