Mocktail Sembulau Mint Limau

Mocktail bersoda dari primrose, mint, dan limau untuk menyegarkan hari.

Deskripsi:

Minuman non-alkohol segar dengan bunga primrose, daun mint, limau, dan air soda. Cocok sebagai mocktail untuk acara santai.

Resep:

Bahan:

10 kuntum Bunga sembulau/primrose segar

8 lembar Daun mint segar

30 ml Air perasan limau nipis

1 sdt Gula aren cair atau sirup maple

150 ml Air soda dingin

50 g Es batu

Manfaat:

Mint dan limau memberi vitamin C serta rasa segar, sedangkan primrose menambah polifenol. Hidrasi yang cukup membantu menjaga fungsi metabolisme sehari-hari.

Cara Membuat:

Langkah:

Cuci bunga primrose dan daun mint, lalu keringkan sebentar.
Di dalam gelas, remas 5 kuntum primrose dan daun mint bersama gula aren hingga aromanya keluar.
Masukkan sisa primrose, air perasan limau, dan es batu.
Tuang air soda dingin, aduk lembut, lalu sajikan segera.

Takaran/Porsi:

Satu sajian adalah 1 gelas dingin; cukup 1 gelas per hari sebagai variasi minuman. Untuk anak-anak, gunakan 5 kuntum primrose sebagai pengganti 10 kuntum.

Interaksi:

Pada porsi minuman ini belum ada interaksi obat yang signifikan. Namun, air jeruk limau dalam jumlah besar dapat mengubah pH urine dan memengaruhi ekskresi obat tertentu; tetap beri jeda 2 jam dengan obat oral.

Kontraindikasi:

Tidak disarankan untuk anak di bawah 2 tahun. Hindari jika alergi terhadap mint, citrus, atau Primulaceae; penderita GERD disarankan mengurangi air perasan limau.

Resep Herbal: #0152