Jamu Kunyit Daun Inggu (Rue)

Jamu kunyit-inggu dengan lada hitam untuk membantu menjaga kebugaran. Cukup 2 helai rue; tidak untuk harian.

Deskripsi:

Jamu ini memadukan kunyit, lada hitam, dan sedikit daun inggu untuk minuman yang hangat dan membangkitkan semangat. Adaptasi ini mengambil semangat jamu Nusantara dengan tetap memperhatikan batas aman rue.

Resep:

Bahan:

2 lembar Daun inggu segar (Ruta graveolens), cuci bersih

1 ruas Kunyit segar (± 3 cm), cuci dan geprek

1/4 sendok teh Lada hitam bubuk

300 ml Air

1 sendok teh Madu murni

Manfaat:

Kurkumin pada kunyit dan rutin pada rue membantu menangkal stres oksidatif dan mendukung respons inflamasi yang sehat. Rasa pahit daun inggu juga dapat membantu merangsang cairan pencernaan, sehingga jamu ini cocok diminum saat badan terasa kurang segar.

Cara Membuat:

Langkah:

Rebus kunyit bersama air hingga mendidih dan volume tersisa sekitar 200 ml.
Kecilkan api, masukkan daun inggu, tutup panci, dan biarkan 2-3 menit.
Angkat panci, saring jamu ke dalam gelas.
Tambahkan lada hitam dan madu, aduk, lalu minum hangat.

Takaran/Porsi:

Satu gelas (200 ml) per hari, maksimal 2 hari per minggu. Tidak ada dosis klinis baku untuk rue; resep ini memakai takaran bumbu paling kecil dan tidak boleh dikonsumsi berlebihan.

Interaksi:

Kunyit dapat memengaruhi enzim hati (CYP450), sedangkan rue berpotensi memperkuat obat antikoagulan, antidiabetik, dan antihipertensi. Beri jeda 2–3 jam dari obat rutin atau konsultasikan kepada dokter atau ahli farmasi.

Kontraindikasi:

Hindari pada kehamilan, menyusui, anak-anak, tukak lambung aktif, gangguan empedu, penyakit hati/ginjal, dan orang yang mudah mengalami ruam akibat sinar matahari.

Resep Herbal: #0411