Air Infus Sage-Mint
Deskripsi:
Air minum dingin yang diinfus daun sage, daun mint, lemon, dan irisan mentimun selama beberapa jam. Minuman ringan ini membuat tubuh tetap terhidrasi tanpa gula tambahan.
Resep:
| 8 lembar daun sage segar |
| 10 lembar daun mint segar |
| 1/2 buah lemon, iris tipis |
| 3-4 iris mentimun |
| 1 liter air dingin |
| es batu secukupnya |
Manfaat:
Sage dan mint mengandung senyawa aromatik yang memberi sensasi segar dan membantu meredakan kembung ringan. Hidrasi optimal mendukung fungsi metabolisme, sedangkan lemon menambah vitamin C.
Cara Membuat:
- Cuci bersih daun sage, daun mint, lemon, dan mentimun.
- Masukkan semua bahan ke dalam pitcher atau wadah kaca besar.
- Tambahkan 1 liter air dingin dan es batu.
- Simpan di kulkas selama 4-12 jam agar rasa dan fitonutrien keluar.
- Sajikan langsung atau tambahkan air jika rasa terlalu kuat.
Advertisement
Takaran/Porsi:
Minum 1–2 gelas per sesi, bisa diulang hingga 1 liter per hari. Infus ini mengandung sage dosis rendah; tetap batasi konsumsi sage kering maksimal 6 g per hari.
Interaksi:
Pada dosis kuliner interaksi minim. Jika sedang minum obat diabetes, tekanan darah, atau antikejang, jangan mengonsumsi sage dalam dosis besar atau ekstrak pekat.
Kontraindikasi:
Hindari jika alergi terhadap sage, mint, atau tumbuhan suku Lamiaceae. Ibu hamil/menyusui sebaiknya mengonsumsi dalam jumlah makanan, bukan dosis tinggi.
Resep Herbal: #0341
