Seduhan sederhana dari daun dan bunga Helichrysum italicum yang harum seperti kari—bukan daun kari biasa. Minuman ini nikmat diseruput hangat setelah makan untuk membantu pencernaan.
| 250 ml air panas (80-90°C) |
| 2 g daun curry plant kering (Helichrysum italicum) atau 4 g daun segar, potong kasar |
| 1 iris lemon (opsional) |
| 1 sdt madu (opsional) |
Studi fitokimia menunjukkan Helichrysum italicum mengandung flavonoid dan asam fenolat yang berperan sebagai antioksidan. Secara tradisional di Mediterania, infus tanaman ini digunakan untuk membantu pencernaan dan meredakan kembung.
Advertisement
1–2 cangkir per hari; gunakan maksimal 2 g daun kering atau 4 g daun segar per cangkir. Jangan menggantinya dengan minyak atsiri murni.
Pada dosis kuliner belum ada laporan interaksi obat yang signifikan. Dosis ekstrak pekat dapat meningkatkan efek obat antikoagulan dan antiplatelet, seperti warfarin dan aspirin.
Hindari pada alergi tumbuhan famili Asteraceae. Ibu hamil dan menyusui sebaiknya berkonsultasi dulu karena data keamanan dosis tinggi belum memadai.
Resep Herbal: #0415