Quinoa Bowl Murbei Putih Kayu Manis

Quinoa bowl dengan murbei putih dan kayu manis untuk sarapan tinggi serat dan antioksidan. Manis alami tanpa gula.

Resep Herbal #0004

Resep Quinoa Bowl Murbei Putih Kayu Manis

Bubur quinoa hangat dengan murbei putih dan kayu manis untuk sarapan sehat. Perpaduan protein quinoa dan serat murbei membuat kenyang lebih lama.

0 0

Resep:

Bahan:

50 g Quinoa

75 g Buah murbei putih segar

200 ml Susu almond tanpa gula

150 ml Air

½ sdt Kayu manis bubuk

1 sdm Almond iris untuk taburan

Manfaat:

Quinoa menyediakan protein lengkap dan serat, sedangkan buah murbei putih menambahkan antioksidan polifenol. Kayu manis dikenal dapat membantu sensitivitas insulin dalam penelitian pendahuluan.

Cara Membuat:

Langkah:

Bilas quinoa dengan air mengalir sampai air tidak keruh untuk mengurangi saponin.
Masak quinoa bersama air dan susu almond di api kecil hingga cairan terserap dan quinoa empuk, sekitar 15-20 menit.
Masukkan kayu manis dan buah murbei, aduk rata, masak 2 menit lagi.
Angkat, tuang ke mangkuk, taburi almond iris, dan sajikan hangat.

Interaksi:

Kayu manis dapat memiliki efek tambahan pada obat antidiabetes. Jika minum obat diabetes, pantau kadar gula darah dan konsultasikan penyesuaian dosis.

Dosis:

Satu porsi sekitar 200–250 g sebagai sarapan. Bisa menggunakan 20 g murbei kering sebagai pengganti murbei segar.

Kontraindikasi:

Hindari jika alergi terhadap quinoa atau almond. Pastikan quinoa telah dibilas bersih karena saponinnya bisa menyebabkan rasa pahit dan gangguan lambung ringan.

Resep Herbal: #0004