Wedang Kencur Lemon Madu

Wedang kencur lemon madu membantu menghangatkan tubuh, meredakan mual ringan, dan mendukung daya tahan tubuh dengan bahan alami.

Deskripsi:

Wedang hangat ini menggabungkan kencur, serai, jahe, lemon, dan madu sebagai minuman harian yang menenangkan. Resepnya merupakan modifikasi wedang tradisional dengan tambahan vitamin C dari lemon.

Resep:

Bahan:
20 g Kencur segar, memarkan
1 batang Serai, memarkan
2 ruas jari Jahe, memarkan
400 ml Air mineral
2 sdm Air perasan lemon
1 sdm Madu murni
Sejumput lada hitam bubuk, opsional

Cara Membuat:

Langkah:
  1. Geprek atau iris kencur, serai, dan jahe.
  2. Rebus kencur, serai, dan jahe dalam 400 ml air selama 8-10 menit dengan api kecil.
  3. Angkat dan saring ke dalam gelas.
  4. Tambahkan air lemon dan madu selagi hangat, lalu aduk rata.

Advertisement


Manfaat:

Kencur dan jahe secara tradisional membantu meredakan mual ringan dan kembung, sementara lemon memasok vitamin C yang mendukung fungsi kekebalan tubuh. Madu memberikan tekstur lembut serta senyawa polifenol yang turut berperan sebagai antioksidan.

Interaksi:

Jahe dan kencur dalam jumlah banyak berpotensi meningkatkan efek obat antikoagulan atau antiplatelet. Madu mengandung gula, jadi pantau kadar gula darah bila sedang menjalani terapi antidiabetes.

Dosis:

Dewasa: 1 gelas (200 ml) per hari; maksimal 2 gelas per hari, cukup 3–5 hari.

Kontraindikasi:

Hindari dosis rutin pada ibu hamil karena data keamanan belum mencukupi. Tidak untuk bayi di bawah 1 tahun karena madu; hindari juga saat tukak lambung atau refluks asam sedang kambuh.

Resep Herbal: #0007