Teh herbal hangat ini memadukan kelopak bunga borage yang lembut dengan jahe pedas dan madu manis. Dalam herbalisme Eropa, borage secara tradisional digunakan sebagai minuman yang menenangkan saat cuaca dingin.
| 1 sdm bunga borage kering (atau 8 kuntum bunga borage segar food-grade) |
| 3 iris jahe segar, tebal 0,5 cm |
| 250 ml air panas 80-90°C |
| 1 sdt madu murni (opsional) |
| 1/4 sdt bubuk kayu manis (opsional) |
Mucilage pada bunga borage secara tradisional membantu menenangkan tenggorokan, sementara jahe memberi sensasi hangat dan senyawa antioksidan. Minuman ini bebas kafein sehingga nyaman diminum menjelang sore.
Advertisement
1 porsi = 1 cangkir. Tidak lebih dari 2 cangkir sehari dan cukup 3 hari dalam seminggu untuk orang dewasa sehat. Hentikan jika muncul mual, nyeri ulu hati, atau gejala tidak nyaman pada hati.
PA pada borage dapat menambah beban hati bila digunakan bersama obat yang dimetabolisme hati atau alkohol. Sifat diuretiknya juga berpotensi mengubah respons terhadap obat tekanan darah; konsultasikan dokter sebelum pemakaian rutin.
Tidak untuk ibu hamil, ibu menyusui, anak di bawah 12 tahun, serta orang dengan gangguan hati. Penderita maag berat sebaiknya mengurangi jahe dan minum setelah makan.
Resep Herbal: #0277