Jus Sambiloto Apel Seledri

Jus hijau sambiloto, apel, seledri, dan mentimun untuk meningkatkan asupan antioksidan dan menjaga daya tahan tubuh.

Deskripsi:

Jus hijau segar dengan rasa manis apel dan aroma seledri untuk menutupi pahitnya daun sambiloto. Minuman ini praktis dibuat dan cocok diminum di pagi hari sebagai minuman herbal penyegar.

Resep:

Bahan:

7-10 lembar daun sambiloto muda, cuci bersih

1 buah apel manis, kupas bila ingin rasa lebih halus, potong kasar

1 batang seledri, potong pendek

1/2 buah mentimun, potong kasar

200 ml air kelapa atau air mineral dingin

1 sdm air perasan lemon

1 sdt madu murni, opsional

Manfaat:

Perpaduan apel, seledri, dan mentimun menyumbang serat, vitamin, serta mineral yang membantu menjaga hidrasi dan pencernaan. Andrografolid dari sambiloto membantu menyeimbangkan respons imun tubuh secara alami.

Cara Membuat:

Langkah:

Cuci bersih semua bahan, lalu potong-potong agar mudah diblender.
Masukkan daun sambiloto, apel, seledri, mentimun, dan air kelapa/air mineral ke dalam blender.
Blender hingga halus, lalu saring bila tidak suka ampasnya.
Tuang ke gelas, tambahkan air lemon dan madu sesuai selera, aduk, lalu sajikan segera.

Takaran/Porsi:

Satu resep untuk 1 porsi besar. Minum maksimal 1 kali sehari selama 3 hari, lalu beri jeda. Tidak disarankan menggantikan makanan utama.

Interaksi:

Kombinasi sambiloto dan seledri dapat memengaruhi tekanan darah serta gula darah. Jika Anda memakai obat antihipertensi, antidiabetes, atau diuretik, konsultasikan dulu sebelum rutin minum jus ini.

Kontraindikasi:

Tidak dianjurkan untuk ibu hamil, ibu menyusui, anak di bawah 12 tahun, dan penderita penyakit autoimun. Hati-hati pada penderita gangguan lambung karena rasa pahit dan asamnya dapat memicu gejala.

Resep Herbal: #0092