Minuman segar ini menyamarkan rasa pahit urang-aring dengan apel hijau, mentimun, dan perasan lemon. Dalam literatur Ayurveda, sari daun Bhringraj dipakai dalam dosis kecil sebagai tonik untuk menyegarkan tubuh dan perawatan rambut.
| 20 g daun urang-aring segar yang muda, cuci bersih |
| 100 g apel hijau, potong kecil tanpa biji |
| 80 g mentimun, kupas dan potong |
| 100 ml air matang dingin |
| 10 ml perasan lemon |
| 10 ml madu (opsional) |
Sari segar mengandung wedelolactone dan flavonoid yang membantu tubuh melawan radikal bebas. Campuran apel dan mentimun juga menambah serat dan membuat minuman ini lebih mudah dicerna.
Advertisement
Minum 100 ml sekali sehari, maksimal 7 hari. Gunakan daun muda segar; jangan diminum bersamaan dengan suplemen urang-aring lain.
Jangan diminum langsung dengan obat diabetes tanpa monitoring gula darah karena studi awal menunjukkan kemungkinan efek penurun gula. Konsultasi dulu jika sedang memakai obat pengencer darah.
Tidak disarankan untuk anak di bawah 12 tahun, ibu hamil, dan ibu menyusui. Penderita gastritis atau maag sebaiknya minum setelah makan dan berhenti bila muncul nyeri lambung.
Resep Herbal: #0834
Advertisement