Teh Aromatik Juniper-Lemon

Teh bebas kafein dengan juniper dan lemon untuk pencernaan serta kehangatan tubuh. Dosis aman: 4–6 butir juniper per cangkir.

Deskripsi:

Minuman infus hangat dari buah juniper kering dan lemon, terinspirasi jamu fitoterapi Eropa untuk pencernaan. Teh ini bebas kafein dan menjadi alternatif lembut untuk menghangatkan tubuh di cuaca dingin.

Resep:

Bahan:

4-6 butir Buah juniper kering (Juniperus communis), dimemarkan

200 ml Air panas

1 iris Lemon organik atau 1 sdm air perasan lemon

1 sdt Madu hutan (opsional)

1 batang Kayu manis kecil (opsional)

Manfaat:

Kandungan monoterpena dalam buah juniper memberi aroma khas dan secara tradisional digunakan untuk membantu pencernaan serta rasa kembung. Lemon menyumbang vitamin C dan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan.

Cara Membuat:

Langkah:

Memarkan buah juniper dengan punggung sendok agar aromanya keluar.
Masukkan juniper dan kayu manis ke dalam cangkir tahan panas.
Tuangi air panas, tutup cangkir, lalu biarkan selama 5-8 menit.
Saring infus, tambahkan perasan atau irisan lemon dan madu. Aduk, lalu minum hangat.

Takaran/Porsi:

Minum 1–2 gelas per hari. Setiap gelas memakai maksimal 6 butir juniper; hindari penggunaan terus-menerus lebih dari 4 minggu.

Interaksi:

Juniper dapat memperkuat kerja obat diuretik, obat tekanan darah, dan memengaruhi kadar litium. Konsultasikan dengan dokter bila Anda rutin mengonsumsi litium, diuretik, atau antihipertensi.