Bola Kurma Pasak Bumi
Deskripsi:
Camilan padat tanpa panggang berbahan kurma, oat, selai kacang, dan pasak bumi. Cocok untuk bekal kerja atau camilan sehat setelah olahraga.
Resep:
| 2 g serbuk akar pasak bumi |
| 100 g kurma, buang biji, rendam air hangat lalu tiriskan |
| 100 g oat halus |
| 2 sdm selai kacang murni tanpa gula |
| 1 sdm cokelat bubuk tanpa gula |
| 2 sdm air, secukupnya |
| 1/4 sdt garam himalaya |
Manfaat:
Serat dan lemak sehat dari oat, kurma, dan kacang memberi energi tahan lama. Pasak bumi dalam beberapa penelitian awal dikaitkan dengan dukungan stamina dan pemulihan tubuh.
Cara Membuat:
- Campur oat, cokelat bubuk, garam, dan serbuk pasak bumi dalam mangkuk besar.
- Masukkan kurma dan selai kacang, lalu remas-remas hingga tercampur rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipadatkan.
- Bentuk menjadi 5 bola, lalu simpan di kulkas selama 30 menit sebelum dinikmati.
Advertisement
Takaran/Porsi:
Setiap bola mengandung sekitar 0,4 g serbuk pasak bumi. Konsumsi maksimal 2 bola per hari, dan jangan melebihi 1 g serbuk pasak bumi dari semua sumber. Gunakan 4–6 minggu lalu jeda 1 minggu.
Interaksi:
Karena efeknya dapat saling memperkuat, jangan konsumsi bersama obat penurun gula darah, antihipertensi, atau suplemen hormon tanpa pengawasan dokter.
Kontraindikasi:
Tidak untuk ibu hamil, ibu menyusui, anak-anak, dan remaja. Hindari jika memiliki alergi kacang; konsultasi dulu pada gangguan hati/ginjal atau kondisi hormonal.
Resep Herbal: #0660
