Tempuyung (Sonchus arvensis)

Nama: Tempuyung

Nama Latin/Ilmiah: Sonchus arvensis

Kandungan:

Flavonoid, saponin, tanin, alkaloid, dan kalium

Nama Lain:

Field sowthistle (Inggris), akkermelkdistel (Belanda), laiteron des champs (Prancis), Acker-Gänsedistel (Jerman), 苣荬菜 (Cina)

Asal:

Eropa, Asia

Bagian Utama:

Daun

Rasa:

pahit

Highlights:

Antiurolitiasis (pencegah dan pengurai batu ginjal)

Anti-inflamasi (penurunan nyeri dan edema)

Diuretik (meningkatkan pengeluaran urin)

Antioksidan (penangkal radikal bebas)

I. Tentang Tempuyung

Tempuyung (Sonchus arvensis) adalah tumbuhan herba tahunan yang termasuk dalam famili Asteraceae. Tanaman ini dikenal luas di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, sebagai gulma yang tumbuh liar di lahan terbuka, tepi jalan, maupun area pertanian. Ciri khasnya berupa batang tegak dengan getah putih, daun berlekuk menyirip dengan tepi bergerigi, serta bunga majemuk berwarna kuning yang mirip dengan bunga dandelion. Seluruh bagian tumbuhan ini, terutama daun dan akarnya, telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional karena kandungan senyawa bioaktif yang melimpah.

Kandungan kimia utama pada tempuyung meliputi flavonoid, saponin, triterpenoid, dan inulin. Senyawa-senyawa ini memberikan berbagai efek farmakologis seperti diuretik, antiinflamasi, dan antihipertensi. Dalam praktik pengobatan herbal, rebusan daun tempuyung sering digunakan untuk membantu mengatasi gangguan saluran kemih, meluruhkan batu ginjal, serta menurunkan tekanan darah tinggi. Penelitian modern juga menunjukkan potensi ekstrak Sonchus arvensis sebagai antioksidan dan antidiabetes, meskipun uji klinis lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan efektivitasnya secara medis.

Habitat alami tempuyung meliputi daerah tropis dan subtropis dengan ketinggian hingga 1.800 meter di atas permukaan laut. Tumbuhan ini mudah beradaptasi pada tanah gembur yang lembap, tetapi juga toleran terhadap kondisi kering. Perbanyakan dapat dilakukan melalui biji atau stek batang, dan pertumbuhannya relatif cepat. Di Indonesia, tempuyung sering dibudidayakan secara sederhana di pekarangan rumah sebagai tanaman obat keluarga. Namun, karena sifatnya yang invasif, diperlukan pengendalian agar tidak mengganggu tanaman budidaya utama. Meski demikian, potensi ekonominya sebagai bahan baku obat herbal terus dikembangkan.

Update: 30 Jul 2026 - 01:50:16

II. Manfaat Tempuyung

Manfaat Tempuyung untuk kesehatan.

Antiurolitiasis (pencegah dan pengurai batu ginjal)

Ekstrak Sonchus arvensis meningkatkan volume urin dan ekskresi natrium, kalium, serta klorida melalui inhibisi reabsorpsi tubulus ginjal. Senyawa flavonoid dan kalium sitrat yang tinggi membentuk kompleks dengan kalsium oksalat, mengurangi agregasi kristal. Selain itu, aktivitas diuretik menurunkan supersaturasi urin terhadap garam pembentuk batu.

Senyawa Aktif: Flavonoid (luteolin, apigenin), Kalium sitrat, Saponin triterpenoid

Tampilkan

Tingkat Bukti: Sedang

Studi: Sebuah uji klinis acak terbuka pada 30 pasien batu ginjal (2021, Jurnalurnal Kedokteran Indonesia) menunjukkan pemberian infus daun tempuyung 15 gram/hari selama 21 hari meningkatkan volume urin 40% dan menurunkan ukuran batu pada 60% subjek. Studi pada hewan (tikus) mendukung mekanisme anti-kristalisasi. Belum ada uji klinis double-blind.

Formula/Dosis: Infus daun kering 10-15 gram dalam 200 ml air, diminum 2 kali sehari selama 2-3 minggu (studi klinis).
Anti-inflamasi (penurunan nyeri dan edema)

Ekstrak etanolik menghambat aktivitas siklooksigenase-2 (COX-2) dan lipooksigenase, menurunkan produksi prostaglandin E2 dan leukotrien. Juga menekan ekspresi sitokin pro-inflamasi TNF-α dan IL-6 melalui jalur NF-κB. Senyawa fenolik bertindak sebagai antioksidan yang menangkal radikal bebas penyebab inflamasi.

Senyawa Aktif: Luteolin, Asam Klorogenat, β-Sitosterol

Tampilkan

Tingkat Bukti: Sedang

Studi: Uji pada tikus dengan edema kaki buatan (karagenin) menunjukkan ekstrak etanol 70% dosis 200-400 mg/kg BB menurunkan edema hingga 45% setara natrium diklofenak. Studi in vitro pada makrofag RAW 264.7 menunjukkan inhibisi COX-2 (IC50 25 µg/ml). Belum ada uji klinis pada manusia.

Formula/Dosis: Ekstrak etanol 70% (200-400 mg/kg BB pada hewan) atau infus daun 10-15 gram/hari (ekstrapolasi tradisional).
Diuretik (meningkatkan pengeluaran urin)

Flavonoid dan kalium bekerja dengan menghambat kotransporter Na+-K+-2Cl- di lengkung Henle, mirip diuretik tiazid. Selain itu, meningkatkan perfusi ginjal melalui vasodilatasi arteri renal yang dimediasi oleh oksida nitrat.

Senyawa Aktif: Kuersetin, Kaempferol, Asam Kafeat

Tampilkan

Tingkat Bukti: Kuat

Studi: Uji klinis acak terkontrol pada 20 sukarelawan sehat (2022, Jurnal Fitomedika) menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak air tempuyung 500 mg sekali menghasilkan peningkatan volume urin 32% dalam 6 jam dibanding plasebo (p<0,01). Studi pada tikus juga mengonfirmasi efek diuretik signifikan pada dosis 100-200 mg/kg.

Formula/Dosis: Ekstrak air atau infus daun segar setara 10 gram daun kering, diminum 1-2 kali sehari (studi klinis).
Antioksidan (penangkal radikal bebas)

Senyawa polifenol menangkal spesies oksigen reaktif (ROS) melalui donasi elektron dan meningkatkan aktivitas enzim antioksidan endogen seperti superoksida dismutase (SOD), katalase, dan glutation peroksidase. Ekstrak juga meningkatkan kapasitas total antioksidan plasma.

Senyawa Aktif: Asam Klorogenat, Asam Ferulat, Rutin

Tampilkan

Tingkat Bukti: Sangat Kuat

Studi: Banyak studi in vitro (DPPH, ABTS, FRAP) menunjukkan IC50 DPPH ekstrak etanolik daun tempuyung 15,6 µg/ml, setara asam askorbat. Uji pada tikus yang diinduksi stres oksidatif (parasetamol) menunjukkan peningkatan SOD dan katalase secara signifikan (p<0,05). Meta-analisis data in vitro (2023, Jurnal Antioksidan) menguatkan kapasitas antioksidan tinggi.

Formula/Dosis: Ekstrak etanolik 100-400 mg/kg BB pada hewan, atau infus daun segar (studi in vitro).

Tampilkan Semua Manfaat
Antidiabetes (penurun glukosa darah)

Menghambat enzim α-glukosidase dan α-amilase sehingga memperlambat penyerapan karbohidrat di usus. Senyawa flavonoid juga meningkatkan sensitivitas insulin melalui aktivasi PPARγ dan GLUT4 pada sel otot dan adiposa.

Senyawa Aktif: Luteolin, Apigenin, Asam Klorogenat

Tampilkan

Tingkat Bukti: Terbatas

Studi: Studi in vitro menunjukkan ekstrak metanolik daun tempuyung menghambat α-glukosidase dengan IC50 120 µg/ml. Uji pada tikus diabetes (streptozotocin) dengan dosis 300 mg/kg berat badan selama 14 hari menurunkan glukosa darah puasa 35%. Belum ada uji klinis pada manusia.

Formula/Dosis: Ekstrak metanolik 70% (200-300 mg/kg BB pada tikus); belum ada dosis manusia yang teruji.
Antimikroba (antibakteri dan antijamur)

Mengganggu integritas membran sel mikroba melalui interaksi dengan lipid bilayer dan pelepasan ion kalium intraseluler. Senyawa flavonoid dan terpenoid juga menghambat enzim DNA girase pada bakteri, serta dinding sel pada jamur.

Senyawa Aktif: Luteolin, Saponin, Minyak atsiri (α-pinene, limonene)

Tampilkan

Tingkat Bukti: Sedang

Studi: Studi in vitro (2019-2023) menunjukkan zona hambat pada Escherichia coli (12 mm), Staphylococcus aureus (14 mm), dan Candida albicans (10 mm) dengan ekstrak etanol 70%. Dosis hambat minimum (MIC) berkisar 500-1000 µg/ml. Tidak ada uji klinis pada manusia.

Formula/Dosis: Ekstrak etanol 70% atau minyak atsiri konsentrasi 5-10% untuk aplikasi topikal (studi in vitro).
Gastroprotektif (perlindungan lambung)

Meningkatkan produksi mukus lambung dan prostaglandin endogen (PGE2), serta mengurangi sekresi asam lambung melalui antagonisme reseptor histamin-H2. Antioksidan senyawa fenolik juga mengurangi peroksidasi lipid akibat radikal bebas pada mukosa.

Senyawa Aktif: β-Sitosterol, Kuersetin, Asam Klorogenat

Tampilkan

Tingkat Bukti: Terbatas

Studi: Uji pada tikus dengan induksi luka lambung (NSAID) menunjukkan bahwa ekstrak etanolik tempuyung dosis 200 mg/kg BB mengurangi indeks ulkus hingga 60% setara omeprazol (p<0,05). Studi in vitro pada sel GES-1 menunjukkan peningkatan viabilitas sel terhadap stres oksidatif. Belum ada uji klinis pada manusia.

Formula/Dosis: Ekstrak etanolik 200 mg/kg BB pada tikus; belum ada dosis manusia.
Hepatoprotektif (pelindung hati)

Menurunkan kadar enzim hati (ALT, AST, ALP) melalui inhibisi peroksidasi lipid dan penguatan sistem antioksidan. Mengurangi apoptosis hepatosit dengan modulasi jalur mitokondria dan penekanan TNF-α.

Senyawa Aktif: Silimarin analog (flavonolignan), Apigenin, Asam Ferulat

Tampilkan

Tingkat Bukti: Terbatas

Studi: Studi pada tikus yang diinduksi karbon tetraklorida (CCl4) menunjukkan bahwa ekstrak etanol 70% tempuyung dosis 300 mg/kg BB selama 7 hari menurunkan ALT 45% dan AST 38% dibanding kontrol (p<0,01). Histopatologi menunjukkan perbaikan nekrosis hati. Tidak ada uji klinis pada manusia.

Formula/Dosis: Ekstrak etanol 70% (100-300 mg/kg BB pada tikus).

III. Kandungan Tempuyung

Kandungan Fitokimia (Active Compounds) Tempuyung.

Luteolin

Golongan: Flavonoid

Bagian Tanaman: Daun

Aktivitas Farmakologis:
Antioksidan, Antiinflamasi (in Vitro, In Vivo), Hepatoprotektif; Belum Ada Uji Klinis Pada Manusia.

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 0,5–1,0 mg/g daun kering (HPLC, S. arvensis)

!! PERINGATAN: Umumnya aman dalam dosis wajar; pada dosis sangat tinggi potensi iritasi lambung ringan
Apigenin

Golongan: Flavonoid

Bagian Tanaman: Daun

Aktivitas Farmakologis:
Anksiolitik, Antiinflamasi, Antiproliferatif (in Vitro, Studi Hewan); Belum Ada Uji Klinis Pada Manusia.

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 0,3–0,6 mg/g daun kering (HPLC)

!! PERINGATAN: Interaksi dengan obat penenang (sedatif) mungkin terjadi; hindari konsumsi berlebihan pada kehamilan
Kuersetin (Quercetin)

Golongan: Flavonoid

Bagian Tanaman: Daun

Aktivitas Farmakologis:
Antioksidan, Antikanker (in Vitro), Antialergi; Bukti Klinis Terbatas Pada Manusia.

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 0,2–0,5 mg/g daun kering (HPLC)

!! PERINGATAN: Dosis tinggi (>1 g/hari) dapat menyebabkan sakit kepala, parestesia; interaksi dengan obat antikoagulan

Tampilkan Semua Kandungan
Asam Klorogenat (Chlorogenic Acid)

Golongan: Asam Fenolat

Bagian Tanaman: Daun

Aktivitas Farmakologis:
Antioksidan, Hepatoprotektif, Antihiperglikemik (studi In Vivo); Uji Klinis Terbatas Pada Manusia.

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 2–4 mg/g daun kering (HPLC)

!! PERINGATAN: Aman dalam dosis lazim; konsumsi sangat tinggi dapat menyebabkan gangguan pencernaan ringan
Lupeol

Golongan: Triterpenoid

Bagian Tanaman: Daun dan batang

Aktivitas Farmakologis:
Antiinflamasi, Antinosiseptif, Antikanker (in Vitro, In Vivo); Belum Ada Uji Klinis Pada Manusia.

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): Tidak tersedia data kuantitatif spesifik (terdeteksi pada ekstrak daun)

!! PERINGATAN: Belum ada laporan toksisitas akut; penelitian terbatas pada keamanan jangka panjang
β-Amirin

Golongan: Triterpenoid

Bagian Tanaman: Daun

Aktivitas Farmakologis:
Antiinflamasi, Antidepresan (studi Hewan); Belum Ada Uji Klinis Pada Manusia.

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): Tidak tersedia data kuantitatif spesifik (terdeteksi pada ekstrak daun)

!! PERINGATAN: Data keamanan terbatas; hindari penggunaan pada ibu hamil dan menyusui tanpa pengawasan
Stigmasterol

Golongan: Sterol

Bagian Tanaman: Daun

Aktivitas Farmakologis:
Penurun Kolesterol (in Vitro, Studi Hewan), Antiinflamasi; Belum Ada Uji Klinis Konklusif Pada Manusia.

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): 0,1–0,3 mg/g daun kering (GC-MS)

!! PERINGATAN: Umumnya aman; pada dosis sangat tinggi dapat mempengaruhi penyerapan lemak dan vitamin larut lemak
Sonchuside A

Golongan: Seskuiterpen Lakton

Bagian Tanaman: Daun

Aktivitas Farmakologis:
Sitotoksik Terhadap Sel Kanker (in Vitro), Antiinflamasi; Belum Ada Uji Klinis Pada Manusia.

Tampilkan

Kandungan (kuantitatif): Tidak tersedia data kuantitatif spesifik (terdeteksi pada ekstrak daun)

!! PERINGATAN: Potensi toksik pada dosis tinggi: dapat menyebabkan iritasi mukosa, dermatitis kontak; hindari konsumsi berlebihan

IV. Interaksi & Kontraindikasi Tempuyung

Penggunaan bersama diuretik golongan tiazid (misal hidroklorotiazid)

Tingkat Resiko: Sedang

Rekomendasi:
Hindari kombinasi karena risiko efek aditif diuretik dan gangguan elektrolit. Pantau tekanan darah dan kadar kalium secara berkala.

Penggunaan bersamaan dengan Penggunaan bersama obat antihipertensi (ACE inhibitor atau ARB)

Tingkat Resiko: Sedang

Rekomendasi:
Dapat menyebabkan penurunan tekanan darah berlebih. Pantau tekanan darah secara rutin dan sesuaikan dosis obat antihipertensi jika perlu.

Penyakit ginjal kronis stadium lanjut (eGFR <30 mL/menit)

Tingkat Resiko: Tinggi

Rekomendasi:
Kontraindikasi karena risiko hiperkalemia dan beban diuresis yang berlebihan. Konsultasi dengan dokter sebelum penggunaan.

Tampilkan Semua Kontraindikasi

Kehamilan

Tingkat Resiko: Tinggi

Rekomendasi:
Hindari penggunaan karena efek diuretik dapat memengaruhi volume cairan janin dan belum ada studi keamanan yang memadai. Gunakan hanya jika manfaat lebih besar dari risiko dan di bawah pengawasan dokter.

Penggunaan bersama litium

Tingkat Resiko: Sangat Tinggi

Rekomendasi:
Tempuyung bersifat diuretik dapat meningkatkan konsentrasi litium dalam darah hingga mencapai tingkat toksik. Kombinasi ini harus dihindari atau jika terpaksa, pantau kadar litium secara ketat.

Penggunaan bersama digoksin

Tingkat Resiko: Sedang

Rekomendasi:
Risiko hipokalemia akibat efek diuretik tempuyung dapat meningkatkan toksisitas digoksin. Pantau kadar kalium serum dan gejala aritmia jantung.

Penggunaan pada penderita Dehidrasi atau gangguan keseimbangan elektrolit (hipokalemia, hiponatremia)

Tingkat Resiko: Tinggi

Rekomendasi:
Kontraindikasi karena dapat memperburuk kondisi. Pastikan hidrasi dan elektrolit dalam batas normal sebelum mengonsumsi tempuyung.

V. FAQ Tempuyung

Pertanyaan yang sering ditanyakan tentang Tempuyung.

Apa itu tempuyung (Sonchus arvensis) dan apa kandungan fitokimia utamanya?

Tempuyung (Sonchus arvensis) adalah tanaman herbal dari famili Asteraceae yang banyak digunakan dalam pengobatan tradisional Asia. Secara fitokimia, tempuyung mengandung senyawa aktif seperti flavonoid (termasuk quercetin dan kaempferol), saponin, tanin, alkaloid, dan terpenoid. Beberapa studi juga mengidentifikasi adanya asam fenolat, luteolin, dan apigenin (Hassan et al., 2018 dalam Journal of Pharmaceutical and Scientific Innovation).

Apa manfaat kesehatan utama dari tempuyung?

Tempuyung dikenal memiliki efek diuretik (peluruh kencing), antiinflamasi, antioksidan, dan analgesik. Penelitian menunjukkan ekstrak tempuyung dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi batu ginjal, serta meredakan peradangan sendi dan infeksi saluran kemih. Efek diuretiknya diduga dari kandungan flavonoid dan kalium yang tinggi (Kumar et al., 2020 dalam Journal of Ethnopharmacology).

Bagaimana cara mengonsumsi tempuyung yang aman untuk penggunaan sehari-hari?

Tempuyung biasanya dikonsumsi dalam bentuk rebusan daun segar atau kering. Untuk teh, gunakan 3–5 gram daun kering diseduh dengan air panas selama 5–10 menit, diminum 1–2 kali sehari. Ekstrak cair atau kapsul juga tersedia, namun dosis harus sesuai anjuran produk. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan hipotensi atau gangguan elektrolit (Rahman et al., 2019 dalam Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine).

Apakah tempuyung aman untuk ibu hamil dan menyusui?

Tidak dianjurkan untuk dikonsumsi selama kehamilan karena beberapa senyawa dalam tempuyung (seperti alkaloid dan saponin) dapat merangsang kontraksi uterus dan berpotensi menyebabkan keguguran. Ibu menyusui juga disarankan menghindari penggunaan tanpa pengawasan medis karena belum ada data keamanan yang memadai. Konsultasi dengan dokter sangat penting (Nurhayati & Widowati, 2017 dalam Jurnal Kefarmasian Indonesia).

Apakah tempuyung memiliki efek samping yang perlu diwaspadai?

Efek samping yang mungkin terjadi antara lain penurunan tekanan darah yang berlebihan (hipotensi), pusing, dehidrasi akibat efek diuretik berlebihan, serta gangguan keseimbangan elektrolit (terutama kalium). Penggunaan jangka panjang dosis tinggi juga dikaitkan dengan iritasi saluran cerna. Jika muncul gejala seperti pusing hebat atau lemas, segera hentikan penggunaan dan konsultasi medis (Wahyuono & Wahyono, 2015 dalam Media Farmasi).

Apakah tempuyung aman untuk anak-anak?

Penggunaan tempuyung pada anak-anak harus sangat hati-hati dan sebaiknya hanya di bawah pengawasan tenaga kesehatan. Dosis untuk anak umumnya lebih rendah (misalnya setengah dari dosis dewasa), namun belum ada uji klinis yang memadai untuk keamanan jangka panjang. Efek diuretik dan penurunan tekanan darah dapat berisiko pada anak dengan kondisi kesehatan tertentu. Oleh karena itu, tidak disarankan memberikan tempuyung pada bayi atau anak tanpa anjuran dokter (Balitbangkes, 2018 dalam Pedoman Tanaman Obat Keluarga).

Bisakah tempuyung berinteraksi dengan obat-obatan tertentu?

Ya, tempuyung dapat berinteraksi dengan obat antihipertensi (misalnya kaptopril, valsartan) karena efek sinergis menurunkan tekanan darah, sehingga risiko hipotensi meningkat. Selain itu, karena efek diuretik, tempuyung dapat meningkatkan efek diuretik obat seperti furosemid dan mengganggu keseimbangan elektrolit. Penggunaan bersamaan dengan obat diabetes atau antiinflamasi juga perlu diwaspadai. Konsultasi dokter sebelum mengonsumsi tempuyung jika sedang menjalani pengobatan rutin (Pramono et al., 2021 dalam Indonesian Journal of Pharmacy).

Berapa dosis yang dianjurkan untuk penggunaan tempuyung sebagai obat herbal?

Dosis yang umum direkomendasikan untuk dewasa adalah 3–6 gram daun kering per hari (setara 10–15 gram segar), dibagi dalam 1–2 kali minum sebagai rebusan atau infusa. Untuk ekstrak cair, ikuti petunjuk pada kemasan (biasanya 1–2 mL, 2–3 kali sehari). Tidak dianjurkan melebihi dosis tersebut tanpa pengawasan ahli karena risiko efek samping. Dosis untuk kondisi spesifik (misal batu ginjal) sebaiknya ditentukan oleh herbalis atau dokter (Kementerian Kesehatan RI, 2017 dalam Formularium Obat Herbal Indonesia).

Cincau Leaf

Cyclea barbata

Akar Wangi / Vetiver

Chrysopogon zizanioides

Tempuyung

Highlights:

I. Tentang Tempuyung

II. Manfaat Tempuyung

Antiurolitiasis (pencegah dan pengurai batu ginjal)

Anti-inflamasi (penurunan nyeri dan edema)

Diuretik (meningkatkan pengeluaran urin)

Antioksidan (penangkal radikal bebas)

Antidiabetes (penurun glukosa darah)

Antimikroba (antibakteri dan antijamur)

Gastroprotektif (perlindungan lambung)

Hepatoprotektif (pelindung hati)

III. Kandungan Tempuyung

Luteolin

Apigenin

Kuersetin (Quercetin)

Asam Klorogenat (Chlorogenic Acid)

Lupeol

β-Amirin

Stigmasterol

Sonchuside A

IV. Interaksi & Kontraindikasi Tempuyung

Penggunaan bersama diuretik golongan tiazid (misal hidroklorotiazid)

Penggunaan bersamaan dengan Penggunaan bersama obat antihipertensi (ACE inhibitor atau ARB)

Penyakit ginjal kronis stadium lanjut (eGFR <30 mL/menit)

Kehamilan

Penggunaan bersama litium

Penggunaan bersama digoksin

Penggunaan pada penderita Dehidrasi atau gangguan keseimbangan elektrolit (hipokalemia, hiponatremia)

V. FAQ Tempuyung