Nama: Daidzein
Nama (en): Daidzein
Formula: C15H10O4
Sumber: Soybeans and soy products
Klasifikasi: Flavonoid
Sub-Klasifikasi: Isoflavone
Nama Lain:
Daidzein, 7-Hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)chromone, Daidzeol, Soy isoflavone
IUPAC: 7-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)chromen-4-one
Molecular Weight: 254.2400
Mass: 254.0579
Daidzein adalah isoflavon utama yang ditemukan dalam kedelai dan produk olahannya. Senyawa ini memiliki struktur mirip dengan estrogen dan menunjukkan aktivitas estrogenik lemah. Daidzein telah banyak diteliti untuk manfaat kesehatannya, termasuk mengurangi risiko osteoporosis, menurunkan kadar kolesterol, dan efek protektif terhadap kanker. Senyawa ini juga dimetabolisme oleh bakteri usus menjadi equol, yang memiliki aktivitas biologis.