Nama: Genistein
Nama (en): Genistein
Formula: C15H10O5
Sumber: Soybeans and soy products
Klasifikasi: Flavonoid
Sub-Klasifikasi: Isoflavone
Nama Lain:
Genistein, Genisteol, Soy isoflavone, 5,7,4-Trihydroxyisoflavone
IUPAC: 5,7-dihydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)chromen-4-one
Molecular Weight: 270.2400
Mass: 270.0528
Genistein adalah isoflavon utama dalam kedelai yang memiliki aktivitas estrogenik dan antioksidan. Senyawa ini telah diteliti secara ekstensif untuk berbagai manfaat kesehatan, termasuk pencegahan kanker, osteoporosis, dan penyakit kardiovaskular. Genistein bekerja sebagai inhibitor tirosin kinase dan memiliki efek modulasi pada berbagai jalur sinyal seluler. Senyawa ini juga menunjukkan aktivitas antiinflamasi yang signifikan.