Nama: Germakron
Nama (en): Germacrone
Formula: C15H22O
Sumber: Curcuma longa L. (Kunyit)
Klasifikasi: Sesquiterpenoid
Sub-Klasifikasi: Germacrane
Nama Lain:
Germacrone, Turmeric sesquiterpenoid, Curcuma longa
IUPAC: (3E,7E)-3,7-dimethyl-10-propan-2-ylidenecyclodeca-3,7-dien-1-one
Molecular Weight: 218.3300
Mass: 218.1671
Germakron adalah senyawa sesquiterpenoid yang ditemukan dalam minyak atsiri kunyit (Curcuma longa). Senyawa ini merupakan salah satu komponen volatil yang memberikan aroma khas pada kunyit. Germakron memiliki aktivitas antiinflamasi, antioksidan, dan antimikroba yang signifikan. Senyawa ini juga menunjukkan potensi sebagai agen antikanker.