Nama: Caryophyllene oxide
Nama (en): Caryophyllene oxide
Formula: C15H24O
Sumber: Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry (Cengkeh)
Klasifikasi: Sesquiterpenoid
Sub-Klasifikasi: Bicyclic sesquiterpene oxide
Nama Lain:
Caryophyllene oxide, Cengkeh sesquiterpenoid, Syzygium aromaticum, β-Caryophyllene oxide
IUPAC: 4,11,11-trimethyl-8-methylidene-5-oxabicyclo[7.2.0]undecane
Molecular Weight: 220.3500
Mass: 220.1827
Caryophyllene oxide adalah senyawa sesquiterpenoid yang ditemukan dalam minyak cengkeh (Syzygium aromaticum). Senyawa ini merupakan oksida dari β-caryophyllene dan memiliki aktivitas antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba yang signifikan. Caryophyllene oxide juga menunjukkan efek analgesik dan digunakan dalam pengobatan tradisional.