Nama: Bornil Asetat
Nama (en): Bornyl Acetate
Formula: C12H20O2
Sumber: Kaempferia galanga L., Kaempferia rotunda L.
Klasifikasi: Monoterpenoid
Sub-Klasifikasi: Bicyclic monoterpene ester
Nama Lain:
Bornyl Acetate, Bornil Asetat, Kencur compound, Temu kunci compound
IUPAC: 1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-yl acetate
Molecular Weight: 196.2900
Mass: 196.1463
Bornil asetat (bornyl acetate) adalah senyawa monoterpenoid yang ditemukan dalam kencur (Kaempferia galanga) dan temu kunci (Kaempferia rotunda) dengan kandungan 9.6% pada sampel Malaysia . Senyawa ini memberikan aroma khas pada tanaman dan memiliki aktivitas antiinflamasi, analgesik, dan sedatif. Bornil asetat digunakan dalam industri parfum dan flavor.