Tiamin (Thiamine)

Vitamin
 
Nama: Tiamin
Nama (en): Thiamine
Formula: C12H17N4OS
Sumber: Macodes petola (Surat Dibata), Coriandrum sativum L. (Ketumbar), various plants
Klasifikasi: Vitamin
Sub-Klasifikasi: Vitamin B1

Advertisement


Nama Lain:
Tiamin, Vitamin B1, Thiamine, Vitamin B1
IUPAC: 3-[(4-amino-2-methylpyrimidin-5-yl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazol-3-ium
Molecular Weight: 265.3500
Mass: 265.1123
Tiamin atau vitamin B1 adalah senyawa vitamin yang ditemukan dalam daun surat dibata (Macodes petola) dengan kandungan 1,02 mg/100 g. Tiamin berperan penting dalam metabolisme energi sebagai koenzim dalam reaksi dekarboksilasi. Senyawa ini juga ditemukan dalam berbagai tanaman herbal Indonesia dan berperan dalam menjaga fungsi sistem saraf dan jantung.

Vitamin E

Vitamin E

Riboflavin

Riboflavin

dd