Nama: Curzerene
Nama (en): Curzerene
Formula: C15H22O
Sumber: Curcuma longa L., Curcuma zedoaria Rosc.
Klasifikasi: Sesquiterpenoid
Sub-Klasifikasi: Guaiane sesquiterpenoid
Nama Lain:
Curzerene, Kunyit sesquiterpenoid, Curcuma longa, Curcuma zedoaria
IUPAC: 6,10,11-trimethyl-4,7,8,8a-tetrahydro-3H-azulen-5-one
Molecular Weight: 218.3300
Mass: 218.1671
Curzerene adalah senyawa sesquiterpenoid yang ditemukan dalam rimpang kunyit (Curcuma longa) dan zedoary (Curcuma zedoaria). Senyawa ini memiliki aktivitas antiinflamasi dan antioksidan yang signifikan. Curzerene merupakan salah satu komponen bioaktif dalam minyak atsiri kunyit yang berkontribusi pada aroma dan khasiat terapeutiknya dalam pengobatan tradisional.