Nama: α-Bisabolene
Nama (en): Alpha-Bisabolene
Formula: C15H24
Sumber: Curcuma longa L. (Kunyit)
Klasifikasi: Sesquiterpenoid
Sub-Klasifikasi: Bisabolane
Nama Lain:
α-Bisabolene, Bisabolene, Kunyit sesquiterpenoid, Curcuma longa
IUPAC: 1-methyl-4-(6-methylhepta-1,5-dien-2-yl)cyclohexene
Molecular Weight: 204.3500
Mass: 204.1878
α-Bisabolene adalah senyawa sesquiterpenoid yang ditemukan dalam minyak atsiri kunyit (Curcuma longa) dan berbagai tanaman herbal lainnya. Senyawa ini merupakan salah satu komponen volatil yang memberikan aroma khas pada kunyit. α-Bisabolene memiliki aktivitas antiinflamasi dan antioksidan yang signifikan. Senyawa ini juga ditemukan dalam jahe dan digunakan dalam industri flavor dan fragrance.