Nama: Methyleugenol
Nama (en): Methyleugenol
Formula: C11H14O2
Sumber: Myristica fragrans Houtt. (Pala)
Klasifikasi: Phenylpropanoid
Sub-Klasifikasi: Allylbenzene
Nama Lain:
Methyleugenol, Pala phenylpropanoid, Myristica fragrans, Nutmeg oil
IUPAC: 1,2-dimethoxy-4-prop-2-enylbenzene
Molecular Weight: 178.2300
Mass: 178.0994
Methyleugenol adalah senyawa phenylpropanoid yang ditemukan dalam minyak atsiri pala (Myristica fragrans) dengan kandungan 16,7% . Senyawa ini merupakan salah satu komponen terbesar dalam minyak pala bersama dengan eugenol dan methylisoeugenol . Methyleugenol memiliki aktivitas antioksidan dan antimikroba, namun juga diketahui sebagai senyawa dengan potensi genotoksik dan aktivitas pengikat DNA yang mirip dengan safrole .