Nama: Curcumenol
Nama (en): Curcumenol
Formula: C15H22O
Sumber: Curcuma longa L.
Klasifikasi: Sesquiterpenoid
Sub-Klasifikasi: Spiro compound
Nama Lain:
Curcumenol, Curcumenone, Turmeric sesquiterpenoid
IUPAC: (1S,4S,5S,10R)-4,10-dimethyl-7-propan-2-ylidenespiro[4.5]dec-6-en-8-one
Molecular Weight: 218.3300
Mass: 218.1671
Curcumenol adalah senyawa sesquiterpenoid yang ditemukan dalam minyak atsiri kunyit (Curcuma longa). Senyawa ini memberikan aroma khas pada kunyit dan memiliki berbagai aktivitas biologis, termasuk antiinflamasi, antioksidan, dan antikanker. Curcumenol juga menunjukkan efek neuroprotektif dan hepatoprotektif yang signifikan.