Lungwort Spice Chai Latte

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman chai latte kekinian dengan lungwort dan rempah-rempah hangat.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Lungwort Spice Chai Latte
Tipe Minuman serbuk instan.
Kategori Minuman olahan.
Sediaan Sachet aluminium foil 25 g, isi 10 per box.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Chai latte bubuk ini dibuat dari teh hitam, kayu manis, jahe, kapulaga, cengkeh, dan ekstrak lungwort. Begitu diseduh dengan air hangat, aromanya langsung menggoda, creamy dari santan, dan rasanya pas buat menemani sore yang dingin.


Manfaat:

Menghangatkan tubuh, membantu melegakan pernapasan, dan kaya antioksidan rempah.

Target Market:

Pecinta kopi/teh susu, pekerja kreatif, dan konsumen yang cari comfort drink fungsional.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Bubuk santan (Cocos nucifera) 30% Memberi tekstur creamy dan rasa latte tanpa susu.
Gula tebu (Saccharum officinarum) 20% Pemanis utama dan pembawa cita rasa chai.
Maltodekstrin (Zea mays) 20% Sebagai filler dan meningkatkan kelarutan bubuk.
Bubuk teh hitam (Camellia sinensis) 8% Memberi karakter tanin dan rasa khas chai.
Bubuk jahe (Zingiber officinale) 8% Sensasi hangat dan membantu melegakan badan.
Bubuk kayu manis (Cinnamomum burmannii) 5% Aroma manis pedas khas chai dan antioksidan.
Ekstrak Lungwort kering (Pulmonaria officinalis) 5% Bahan aktif utama untuk kesehatan saluran napas.
Bubuk kapulaga (Elettaria cardamomum) 2% Menambah aroma kompleks dan menyegarkan.
Bubuk cengkeh (Syzygium aromaticum) 1% Sentuhan rempah hangat dan antibakteri alami.
Garam laut (NaCl) 0.5% Menyeimbangkan rasa manis dan mempertegas rempah.
Lada hitam (Piper nigrum) 0.5% Pedas ringan dan membantu penyerapan kurkumin rempah.
{{ -beta- }}