Allioideae

Subfamili Allioideae merupakan bagian dari keluarga besar Amaryllidaceae dalam klasifikasi ilmiah tumbuhan. Kelompok ini mencakup berbagai jenis tanaman berbunga yang memiliki ciri khas berupa umbi, rimpang, atau akar yang menebal. Secara botani, anggota subfamili ini dikenal karena kemampuannya memproduksi senyawa sulfur yang memberikan aroma khas, seperti yang ditemukan pada tanaman bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.

Dalam sistem klasifikasi modern, Allioideae terdiri dari beberapa suku (tribus) dengan genus yang paling utama adalah Allium. Tanaman dalam kelompok ini tersebar luas di seluruh dunia, terutama di wilayah beriklim sedang di belahan bumi utara. Selain sebagai bahan pangan yang penting bagi manusia, banyak anggota subfamili ini juga dibudidayakan sebagai tanaman hias karena bentuk bunganya yang unik dan menarik.