Althaea Goodnight Cocoa

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman cokelat hangat dengan marshmallow akar dan rempah penenang buat tidur lebih nyenyak.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Althaea Goodnight Cocoa
Tipe	Minuman fungsional serbuk
Kategori	Suplemen kesehatan
Sediaan	Sachet 25 g, serbuk instan.
BPOM	SD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Cocoa creamy rendah kafein yang dikombinasikan dengan akar marshmallow, chamomile, dan valerian. Rasanya manis gurih dengan aroma kayu manis, cocok jadi ritual minum malam sebelum tidur buat tubuh lebih rileks.

Manfaat:

Membantu relaksasi, mendukung kualitas tidur, dan menenangkan lambung.

Target Market:

Pekerja stres tinggi dan orang yang butuh ritual tidur sehat.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: SD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula kelapa (Cocos nucifera)	27%	Pemanis alami dengan rasa karamel yang cocok dengan cocoa.
Bubuk cokelat alkali (Theobroma cacao)	20%	Memberi rasa cokelat kuat dan kaya antioksidan.
Krimer kelapa bubuk (Cocos nucifera)	15%	Membuat tekstur creamy tanpa produk susu.
Maltodekstrin singkong (Manihot esculenta)	13%	Pengisi dan pembentuk tubuh minuman instan.
Ekstrak akar marshmallow / panirak paya (Althaea officinalis)	10%	Menenangkan tenggorokan dan lambung sebelum tidur.
Bunga chamomile (Matricaria chamomilla)	5%	Bersifat menenangkan dan membantu relaksasi.
Bubuk jahe (Zingiber officinale)	3,5%	Memberi rasa hangat dan membantu sirkulasi.
Bubuk kayu manis (Cinnamomum verum)	3%	Menambah aroma rempah dan kesan manis alami.
Perisa alami vanila (Vanilla planifolia)	2%	Memperhalus rasa cokelat dan mengurangi rasa pahit herbal.
Ekstrak akar valerian (Valeriana officinalis)	1%	Mendukung efek relaksasi dan kualitas tidur.
Garam laut (NaCl)	0,5%	Menyeimbangkan rasa manis dan memperkuat profil cokelat.