Smilacaceae

Sarsaparilla / Sarsaparilla

Smilax officinalis, yang dikenal luas sebagai sarsaparilla, adalah tanaman merambat berkayu dari famili Smilacaceae yang berasal dari hutan tropis Amerika Tengah dan Selatan. Tumbuhan ini memiliki batang berduri, daun berbentuk hati atau lanset, serta akar tunggang yang tebal dan berserat, yang menjadi bagian paling bernilai secara herbal. Akar sarsaparilla telah digunakan selama berabad-abad oleh masyarakat asli sebagai tonik tradisional untuk mengatasi berbagai keluhan, mulai dari masalah kulit hingga kelemahan tubuh..

Zarzaparrilla (Spain), Salsaparrilha (Brazil), Salsepareille (France), Sarsaparille (Germany), Salsapariglia (Italy).