HerbaLab adalah database mini Ide Pengembangan Produk makanan dan minuman. Gunakan sebagai referensi, bukan panduan.
Sirup kental berbasis ekstrak thyme (Thymus vulgaris) yang diperkaya dengan vitamin C dan zinc, dirancang untuk membantu memperkuat sistem imun secara alami, cocok dikonsumsi saat musim pancaroba..
Sumac Zesty Seasoning adalah campuran bubuk sumac, garam laut, bawang putih, dan paprika yang diracik untuk memberi sentuhan asam gurih pada berbagai hidangan. Cocok ditaburkan pada salad, daging panggang, kentang goreng, atau bahkan popcorn. Memberikan cita rasa Timur Tengah modern dalam sekejap..
Crackers gurih yang terbuat dari tepung gandum utuh dan minyak zaitun, diberi topping bubuk daun thyme (Thymus vulgaris) serta garam laut, memberikan cita rasa herbal yang unik dan tekstur renyah..
Galangal & Tamarind Cooler adalah minuman siap minum yang menggabungkan ekstrak lengkuas (Alpinia galanga) dan pasta asam jawa (Tamarindus indica), memberikan rasa asam manis yang menyegarkan dan kaya antioksidan..
Minuman susu fermentasi yang mengandung Lactobacillus casei ditambah ekstrak perilla untuk meningkatkan imunitas dan pencernaan. Rasa asam segar dengan aroma herbal..
Advertisement
Minuman konsentrat dalam botol kecil yang mengandung ekstrak kencur dan jahe merah, ditambah madu dan kunyit, diformulasikan untuk meningkatkan imunitas dan stamina..
Sumac Honey Elixir adalah sirup premium yang memadukan ekstrak sumac pekat dengan madu murni, sedikit jahe, dan rempah-rempah. Dapat digunakan sebagai campuran minuman hangat, mocktail, atau saus untuk dessert. Memberikan rasa asam manis yang unik serta manfaat kesehatan dari madu dan sumac..
Saus pasta siap pakai yang menggabungkan daun perilla segar dengan basil, keju parmesan, dan minyak zaitun. Cocok untuk pasta atau sebagai olesan roti..
Rice crackers berbahan dasar beras organik yang dicampur tepung kencur dan sedikit garam laut, kemudian dipanggang hingga renyah. Tanpa pengawet, cocok untuk teman santai..
Sumac Berry Leather adalah fruit leather inovatif yang terbuat dari pure stroberi dan blueberry yang dicampur bubuk sumac, kemudian dikeringkan menjadi lembaran kenyal. Cocok sebagai camilan sehat untuk anak-anak maupun dewasa, kaya serat, vitamin C, dan antioksidan tanpa tambahan gula rafinasi..
Minuman fermentasi teh hijau (Camellia sinensis) yang diperkaya ekstrak thyme (Thymus vulgaris) dan kultur SCOBY, menghasilkan minuman berkarbonasi alami dengan rasa asam segar dan aroma herbal yang menenangkan, kaya probiotik dan antioksidan..
Bola-bola energi berbasis kurma, oat, dan biji perilla yang kaya serat dan omega-3. Cocok sebagai camilan sebelum atau sesudah olahraga..
Madu murni yang diinfus dengan irisan kencur segar selama 2 minggu, menghasilkan rasa hangat dan khasiat ganda. Cocok sebagai topping atau diminum langsung..
Sumac Popcorn Dust adalah bumbu bubuk instan yang diformulasikan khusus untuk popcorn, memadukan sumac, keju cheddar, dan sedikit cabai. Cukup taburkan pada popcorn panas, langsung mendapatkan cita rasa asam gurih pedas yang berbeda dari popcorn biasa. Cocok untuk movie night atau cemilan gathering..