| Nama | Bai Zhu Golden Milk Latte Mix |
| Tipe | Minuman bubuk creamy herbal |
| Kategori | Pangan Olahan Fungsional |
| Sediaan | Sachet foil 25 g, dilarutkan dengan 150 ml air panas |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Bubuk minuman creamy ala golden milk latte yang menggabungkan ekstrak Bai Zhu, kunyit, kayu manis, jahe, pala, dan lada hitam. Krimer kelapa dan gula kelapa memberikan rasa manis gurih yang kaya tanpa produk susu. Minuman ini cocok sebagai alternatif kopi untuk relaksasi dan dukungan pencernaan.
Memberikan efek hangat, menenangkan, dan membantu pencernaan tanpa kafein.
Milennial dan Gen-Z penggemar golden milk, mindful drinking, dan minuman rempah.
Kompetisi: Sedang
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Krimer kelapa bubuk (Cocos nucifera) | 40% | Memberikan rasa creamy dan lemak nabati tanpa susu. |
| Gula kelapa (Cocos nucifera) | 30% | Pemanis alami dengan indeks glikemik rendah dan mineral tambahan. |
| Ekstrak kering akar Bai Zhu (Atractylodes macrocephala) | 8% | Bahan herbal utama untuk mendukung pencernaan dan energi. |
| Kunyit bubuk (Curcuma longa) | 8% | Memberi warna emas dan efek antiinflamasi kurkumin. |
| Kayu manis bubuk (Cinnamomum verum) | 4% | Menambah aroma hangat dan membantu menjaga gula darah tetap stabil. |
| Bubuk jahe (Zingiber officinale) | 4% | Memberikan sensasi pedas hangat dan meredakan kembung. |
| Tapioka pati (Manihot esculenta) | 4% | Membuat tekstur latte lebih tubuh dan lembut. |
| Bubuk pala (Myristica fragrans) | 1% | Menambah aroma khas dan efek menenangkan. |
| Lada hitam bubuk (Piper nigrum) | 0.5% | Piperine meningkatkan penyerapan kurkumin serta memberi rasa pedas ringan. |
| Garam laut (NaCl) | 0.5% | Menyeimbangkan rasa manis dan gurih. |