Sichuan Pepper Infused Olive Oil

Ide/konsep pengembangan produk: Minyak zaitun extra virgin yang diinfus Sichuan pepper untuk dressing dan marinade.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Sichuan Pepper Infused Olive Oil
Tipe	Minyak Makan
Kategori	Makanan & Minuman
Sediaan	Botol kaca 250ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minyak zaitun kualitas tinggi yang diinfus dengan ekstrak Sichuan pepper selama proses cold-press, menghasilkan minyak dengan aroma kuat, rasa pedas dan sedikit mati rasa yang cocok untuk salad, pasta, atau sebagai finishing oil.

Manfaat:

Kaya lemak tak jenuh, antioksidan, memberikan cita rasa unik pada masakan

Target Market:

Koki rumahan dan penggemar kuliner yang suka bereksperimen dengan minyak infused

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Minyak zaitun extra virgin (Olea europaea)	94%	Basis minyak berkualitas tinggi
Ekstrak Sichuan Pepper (Zanthoxylum piperitum)	4%	Memberikan rasa pedas dan aroma khas
Tokoferol (Vitamin E)	1%	Antioksidan untuk menjaga stabilitas minyak
Asam askorbat (Ascorbic acid)	1%	Pengawet alami