Kudzu

Kudzu | Pueraria lobata
Nama
Kudzu (Kudzu)
Nama Latin/Ilmiah
Pueraria lobata
Famili
Bagian Digunakan
Akar
Rasa
Manis, pedas
Nama Lain
Japanese arrowroot (Jepang), ge gen (China), galgeun (Korea), kuzu (Jepang)
Asal
Cina, Jepang, Korea
Kandungan Utama
Isoflavon (puerarin, daidzein, daidzin), pati, flavonoid, saponin, dan protein.

Highlights:

Advertisement


I. Tentang Kudzu

Pueraria lobata, yang lebih dikenal sebagai kudzu, adalah tanaman merambat asli Asia Timur yang termasuk dalam keluarga Fabaceae. Tanaman ini diperkenalkan ke Amerika Serikat pada akhir abad ke-19 sebagai tanaman hias, pakan ternak, dan pengendali erosi. Namun, pertumbuhannya yang sangat cepat—mampu mencapai 30 sentimeter per hari dalam kondisi ideal—menyebabkannya menjadi gulma invasif yang sulit dikendalikan, terutama di wilayah tenggara AS. Akar tunggangnya yang dalam serta kemampuan fotosintesisnya yang efisien membuat kudzu mampu menutupi vegetasi asli dan pohon dewasa dalam waktu singkat.

Baca Lebih Lanjut
Update: 03 Agu 2026 - 12:10:10
 

II. Manfaat Kudzu

8 Manfaat Kudzu untuk kesehatan.

  1. Pengurangan konsumsi alkohol / gangguan penggunaan alkohol

    Daidzin dan daidzein menghambat aldehid dehidrogenase mitokondria (ALDH-2), sehingga asetaldehida terakumulasi setelah konsumsi alkohol dan menimbulkan efek aversif. Puerarin diduga ikut memodulasi jalur dopamin mesolimbik sehingga mengurangi efek reward alkohol.

    Senyawa Aktif: puerarin, daidzin, Daidzein
    Tampilkan
  2. Angina pektoris dan iskemia jantung

    Puerarin melebarkan arteri koroner melalui aktivasi eNOS/PI3K-Akt dan peningkatan nitric oxide, menghambat influk kalsium pada otot polos vaskular, serta menurunkan agregasi trombosit melalui jalur TxA2/PGI2. Efek ini meningkatkan perfusi miokard dan mengurangi cedera iskemia-reperfusi.

    Senyawa Aktif: puerarin, Daidzein, daidzin
    Tampilkan
  3. Stroke iskemik akut

    Puerarin meningkatkan aliran darah serebral, menekan eksitotoksisitas glutamat, menurunkan kebocoran sawar darah-otak, dan mengaktifkan jalur antioksidan Nrf2/HO-1. Efek ini mengurangi volume infark dan apoptosis neuron setelah iskemia.

    Senyawa Aktif: puerarin, Daidzein, Genistein
    Tampilkan
Tampilkan Semua Manfaat (+5)

Advertisement


III. Kandungan Kudzu

8 Kandungan Fitokimia (Active Compounds) Kudzu.

  1. Puerarin (daidzein-8-C-glucosida)

    Golongan: Isoflavonoid C-glukosida
    Bagian Tanaman: Akar
    Aktivitas Farmakologis:
    Kardioprotektif, Vasodilator, Perbaikan Resistensi Insulin, Dan Neuroprotektif Pada Studi Hewan; Injeksi Puerarin Digunakan/diteliti Di Tiongkok Untuk Angina Pektoris..
    Tampilkan
  2. Daidzin (daidzein-7-O-glucosida)

    Golongan: Isoflavonoid glikosida
    Bagian Tanaman: Akar (juga ditemukan pada bunga)
    Aktivitas Farmakologis:
    Menghambat ALDH2 Mitokondria; Menurunkan Konsumsi Etanol Dan Perilaku Mencari Alkohol Pada Model Hewan..
    Tampilkan
  3. Golongan: Isoflavonoid aglikon
    Bagian Tanaman: Akar, bunga
    Aktivitas Farmakologis:
    Fitoestrogen, Antioksidan, Dan Prekursor Equol; Memodulasi Reseptor Estrogen Dan Respons Inflamasi..
    Tampilkan
Tampilkan Semua Kandungan (+5)

Teratai Biru Mesir

Nymphaea caerulea

Umbi Garut

Maranta arundinacea

Cari: