Cucurbita

Genus Cucurbita termasuk dalam keluarga Cucurbitaceae, yang secara umum dikenal sebagai kelompok tanaman labu-labuan. Dalam klasifikasi ilmiah, tanaman ini berada di bawah ordo Cucurbitales dan kelas Magnoliopsida. Ciri utama dari genus ini adalah batangnya yang merambat atau memanjat, memiliki sulur untuk berpegangan, serta menghasilkan buah buni dengan kulit luar yang keras dan bagian dalam yang dagingnya tebal.

Tanaman dalam genus Cucurbita memiliki keanekaragaman jenis yang cukup luas, dengan beberapa spesies yang paling populer dibudidayakan di seluruh dunia adalah Cucurbita pepo (seperti labu musim panas), Cucurbita moschata (labu kuning atau waluh), dan Cucurbita maxima. Secara botani, tumbuhan ini merupakan tanaman berbunga yang memiliki bunga jantan dan bunga betina yang terpisah pada satu pohon, serta sangat bergantung pada serangga penyerbuk untuk proses reproduksinya.