Daun Gambas

Luffa acutangula
Nama
Daun Gambas
Nama Latin/Ilmiah
Luffa acutangula
Bagian Digunakan
Daun Muda.
Rasa
Pahit
Nama Lain
Ridge gourd (India), Chinese okra (China), mướp khía (Vietnam), buap liam (Thailand), petola segi (Malaysia).
Asal
India, Asia Tenggara.
Kandungan Utama
Kandungan utama daun gambas (Luffa acutangula) adalah flavonoid, saponin, tanin, alkaloid, steroid, triterpenoid, glikosida, dan fenolik.

Advertisement


I. Tentang Daun Gambas

Daun gambas (Luffa acutangula) adalah bagian vegetatif dari tanaman gambas, sejenis labu-labuan dari famili Cucurbitaceae yang tumbuh merambat. Tanaman ini berasal dari Asia tropis dan memiliki batang merambat dengan sulur, daun lebar berbentuk menjari atau berlekuk, tepi bergerigi, serta permukaan kasar. Daunnya tersusun berselang-seling dan menjadi organ fotosintesis utama yang mendukung pertumbuhan buah gambas yang beralur.

Baca Lebih Lanjut
Update: 18 Sep 2026 - 22:40:09
 

II. Ciri-ciri Daun Gambas

Tanaman merambat ini suka banget tumbuh di daerah tropis dengan sinar matahari yang berlimpah. Biasanya hidup di lahan terbuka, kebun, atau pekarangan rumah, dan butuh media rambat seperti ajir atau pagar biar bisa tumbuh maksimal. Karakteristik/ciri-ciri Daun Gambas (Luffa acutangula):

Bagian Ciri-Ciri
Bentuk Daun Berbentuk menjari atau seperti jantung (kordata) dengan 5 sampai 7 lekukan yang agak dangkal.
Tekstur Permukaan Permukaannya agak kasar atau berbulu halus saat diraba, dan urat-urat daunnya terlihat cukup menonjol.
Warna Hijau segar, baik pada bagian atas maupun bawah daun.
Tepi Daun Tepiannya bergelombang atau bergerigi kecil (dentate) yang memberikan kesan agak tidak rata.
Ukuran Cukup lebar dengan panjang sekitar 10-20 cm, daunnya tumbuh berselang-seling di sepanjang batang yang merambat.
Pangkal Dan Ujung Pangkal daun berbentuk lekukan ke dalam (cordate), sedangkan bagian ujungnya cenderung meruncing.

III. Efek Samping Daun Gambas

Daun gambas atau Luffa acutangula umumnya dikenal sebagai sayuran tradisional yang kaya akan nutrisi, namun konsumsi bagian tertentu atau penggunaan berlebih dapat menimbulkan beberapa efek samping bagi kesehatan. Salah satu efek samping utama yang dilaporkan terkait dengan tanaman dari genus Luffa adalah toksisitas gastrointestinal, yang dapat memicu gejala seperti mual, muntah parah, kram perut, dan diare akut. Hal ini sering kali disebabkan oleh kandungan senyawa cucurbitacin yang bersifat racun pada tingkat konsentrasi tinggi, memberikan rasa sangat pahit pada tanaman dan mengiritasi lapisan mukosa saluran pencernaan manusia.

Baca Semua Efek Samping

Daun Kembang Semangkuk

Scaphium macropodum

Jamur Lion's Mane

Hericium erinaceus

Cari: