Spiced Embelia Herbal Tea

Ide/konsep pengembangan produk: Teh herbal rempah hangat dengan Cabe Hutan untuk menjaga kebugaran dan melancarkan pencernaan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Spiced Embelia Herbal Tea
Tipe	Teh herbal
Kategori	Pangan olahan / minuman
Sediaan	Kantong teh celup 2,5 g; dus berisi 25 kantong.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman herbal celup yang memadukan buah Cabe Hutan kering, kayu manis, jahe, cengkih, serai, dan stevia sehingga memberikan aroma rempah kuat serta manfaat antioksidan dan karminatif.

Manfaat:

Menghangatkan tubuh, membantu mengurangi kembung, dan menyumbang antioksidan.

Target Market:

Konsumen dewasa usia 30+ yang menggemari minuman herbal tradisional.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Buah Cabe Hutan kering (Embelia ribes)	40,0%	Bahan baku utama; sumber embelin, tanin, dan antioksidan aktif.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum burmannii)	20,0%	Memberikan rasa manis-rempah dan membantu menghangatkan.
Jahe kering (Zingiber officinale)	15,0%	Senyawa gingerol memberi efek hangat dan meredakan mual.
Cengkih kering (Syzygium aromaticum)	10,0%	Menambah aroma kuat dan sifat antimikroba alami.
Serai kering (Cymbopogon citratus)	10,0%	Memberikan kesegaran sitrus dan mendukung pencernaan.
Daun stevia (Stevia rebaudiana)	5,0%	Pemanis alami tanpa kalori untuk memperbaiki rasa tanpa gula tambahan.