Sunrise Chamomile Granola

Ide/konsep pengembangan produk: Granola renyah berbahan oat, kacang, dan ekstrak chamomile untuk energi pertama di pagi hari.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Sunrise Chamomile Granola
Tipe	Makanan sereal sarapan
Kategori	Granola fungsional
Sediaan	Butiran granola dalam pouch ziplock 300 g
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Granola panggang yang mengandung oat, kacang mede, almond, dan pisang kering, dengan ekstrak chamomile yang memberikan aroma dan rasa floral menenangkan. Produk ini tinggi serat dan cocok dinikmati dengan yogurt atau susu.

Manfaat:

Sumber serat dan lemak sehat; aroma chamomile membantu menciptakan rasa tenang.

Target Market:

Konsumen aktif usia 25–45 tahun yang mencari sarapan praktis dan sehat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oat flakes (Avena sativa)	50%	Sumber utama serat dan karbohidrat kompleks.
Kacang mede (Anacardium occidentale)	12%	Memberikan lemak sehat dan tekstur renyah.
Almond (Prunus dulcis)	10%	Sumber vitamin E dan magnesium.
Madu (Apis mellifera)	10%	Pemanis alami yang membantu mengikat granola.
Ekstrak chamomile bubuk (Matricaria chamomilla)	8%	Bahan utama pembeda dengan efek menenangkan.
Minyak kelapa (Cocos nucifera)	5%	Memberi kerenyahan dan lemak sehat.
Pisang kering (Musa paradisiaca)	4%	Memberi rasa manis alami dan tekstur kenyal.
Kayu manis (Cinnamomum verum)	1%	Meningkatkan cita rasa hangat dan aroma.