Milk Thistle Golden Latte

Ide/konsep pengembangan produk: Golden latte rempah dengan Milk Thistle buat ritual self-care.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Milk Thistle Golden Latte
Tipe	Minuman bubuk nabati (plant-based latte).
Kategori	Minuman fungsional.
Sediaan	Sachet 25 g; larutkan dalam 150 ml air panas.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman bubuk creamy dari krimer kelapa, kunyit, jahe, kayu manis, dan ekstrak Milk Thistle (Silybum marianum). Cukup seduh dengan air panas untuk latte anti-inflamasi yang hangat dan menenangkan.

Manfaat:

Anti-inflamasi, menghangatkan tubuh, mendukung kesehatan hati.

Target Market:

Pecinta golden milk/latte dan pekerja yang mencari alternatif kopi.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Krimer kelapa (Cocos nucifera)	30%	Memberi rasa creamy tanpa susu hewani.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	25%	Pemanis alami dengan rasa karamel.
Maltodekstrin (Maltodextrinum)	10.5%	Membantu kelarutan dan mouthfeel latte.
Inulin (Cichorium intybus)	10%	Prebiotik dan memberi sensasi creamy.
Bubuk kunyit (Curcuma longa)	10%	Memberi warna kuning dan kurkumin anti-inflamasi.
Ekstrak Milk Thistle (Silybum marianum)	5%	Menambah antioksidan untuk fungsi hati.
Bubuk jahe (Zingiber officinale)	5%	Memberi rasa hangat dan mengurangi kembung.
Bubuk kayu manis (Cinnamomum verum)	3%	Aroma rempah yang manis.
Lada hitam (Piper nigrum)	1%	Meningkatkan bioavailabilitas kurkumin.
Garam laut (Natrium chloridum)	0.5%	Menyeimbangkan rasa dan menguatkan sensasi manis.