Golden Thistle Turmeric Latte

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman latte emas instan dengan milk thistle dan kunyit untuk imunitas dan liver.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Golden Thistle Turmeric Latte
Tipe	Minuman instan bubuk
Kategori	Pangan olahan minuman
Sediaan	Sachet aluminium foil 25 g; seduh dengan 150 ml air panas.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Golden Thistle Turmeric Latte adalah minuman bubuk instan creamy dengan kombinasi ekstrak milk thistle, kunyit, jahe, dan coconut milk powder. Lada hitam ditambahkan untuk meningkatkan bioavailabilitas kurkumin sehingga mudah diserap tubuh. Cocok dinikmati sebagai minuman hangat penunjang kesehatan.

Manfaat:

Mendukung fungsi liver, menjaga daya tahan tubuh, serta mengurangi peradangan berkat kurkumin.

Target Market:

Konsumen usia 25-50 tahun yang menyukai rempah, minuman wellness, dan gaya hidup sehat modern.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Coconut milk powder (Cocos nucifera)	45%	Memberi rasa creamy dan lemak sehat MCT.
Kunyit bubuk (Curcuma longa)	20%	Sumber kurkumin dengan efek anti-inflamasi.
Coconut sugar (Cocos nucifera)	15%	Pemanis alami dengan rasa karamel khas.
Jahe bubuk (Zingiber officinale)	10%	Memberi sensasi hangat dan membantu pencernaan.
Milk Thistle Extract (Silybum marianum)	8%	Membantu regenerasi sel hati dan detoksifikasi.
Black pepper extract (Piper nigrum)	1%	Meningkatkan penyerapan kurkumin secara signifikan.
Kayu manis (Cinnamomum burmannii)	1%	Menambah aroma rempah dan antioksidan.